Le quesadillas di pollo alla griglia sono il pasto perfetto. Sono super scattanti da realizzare, extra buoni da mangiare e facili da mettere in vita.
Alcune sere, hai solo bisogno di un pasto super scattante da mettere in tavola. Questi quesadila di pollo alla griglia sono il modo perfetto per sfamare la tua famiglia velocemente! Per un tocco in più di salute e sapore vegetariano, prova ad aggiungere spinaci freschi, pomodori o peperoni alle tue quesadillas.
Quesadilla di pollo alla griglia
- 4 quattro tortillas
- 1 1/2 tazze di cheddar o formaggio americano
- 12 strisce di pollo alla griglia
- 2 cucchiai di burro
Metti 3 strisce di pollo su un lato della tortilla. Cospargere il formaggio sulle tortillas, piegare le tortillas a metà e stendere con cura un sottile strato di burro sulla parte esterna della tortilla. Metti la tortilla piegata con il lato burro rivolto verso il basso in una piastra riscaldata a fuoco medio sul fornello. Cuoci la tortilla 2-3 minuti da quel lato, poi girala e cuoci 2-3 minuti dall'altro lato. Le quesadillas sono pronte da servire quando il formaggio si è sciolto l'esterno della tortilla si è leggermente rosolato.
Consiglio di cucina veloce! Se il formaggio all'interno della tua quesadilla non si è sciolto, ma l'esterno della tortilla sta bruciando, probabilmente hai alzato troppo la stufa. Abbassate la fiamma e coprite la piastra con un coperchio per garantire una cottura uniforme.
