I frullati sono un modo gustoso per confezionare diverse porzioni di frutta e verdura. Con una base di yogurt o latte, puoi personalizzare il tuo frullato in base alle tue preferenze di gusto e qualunque sia la frutta matura e di stagione. E la parte migliore è che queste ricette non richiedono uno spremiagrumi fantasioso o un frullatore industriale; puoi preparare un lotto nel tuo robot da cucina o frullatore di casa. Per ognuna di queste ricette, sentiti libero di aggiungere misurini di proteine in polvere o altri integratori per completare il fattore salute.
Frappé di Mango
In un frullatore o in un robot da cucina, unire alcune manciate di spinaci, una spruzzata di latte intero biologico o latte di soia, metà di un avocado e due manghi a fette. Frullare fino a che liscio. Potrebbe essere necessario aggiungere altro latte o spinaci fino a ottenere la consistenza desiderata. La dolcezza dei manghi prevarrà sul sapore degli spinaci. Tuttavia, se vuoi un frullato di mango ancora più dolce, aggiungi uno spruzzo di nettare di agave o sciroppo di vaniglia.
Miscela di frutti di bosco
Inizia con una tazza da 5,3 once di yogurt greco bianco, come lo yogurt monodose Dannon Oikos 0% Fat. Mescolare in una tazza di frutti di bosco. Scegli bacche mature e di stagione. Versare una cucchiaiata di miele per addolcire il frullato. Mentre frullate gli ingredienti, aggiungete ghiaccio o latte per ottenere la consistenza desiderata. Ad esempio, se preferisci un frullato sottile da sorseggiare con una cannuccia, aggiungi un po' di latte in più. Se speri di ottenere una consistenza simile a un milkshake, aggiungi altro ghiaccio.
Miscela di frutti di bosco, variazioni
Usando le istruzioni sopra come punto di partenza, puoi regolare la miscela di bacche per adattarla ad altri frutti e sapori. Tritare una banana insieme alle bacche per cambiare il sapore e aumentare la posta di salute. Puoi anche sostituire le bacche con altra frutta matura e di stagione come le pesche. Infine, al posto dello yogurt, puoi usare latte di mandorle o di soia: aggiungi solo qualche cubetto di ghiaccio in più per addensare il frullato.
Smoothie allo yogurt mela e mango
Unire una manciata di spinaci con una tazza di yogurt greco. Tritare una mela e una tazza di mango. Mescolare il miele o l'agave per addolcire il frullato. Mentre mescoli gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore, aggiungi ghiaccio o acqua per rendere il frullato sottile o denso quanto desideri.
Guarda: Ricetta per un frullato di fragole
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