Sebbene il vegano è più probabile che la dieta contenga frutta e verdura fresca nel menu, i seguenti alimenti antitumorali possono rendere il tuo pasti vegani ancora più sano. Con l'aumento del rischio di cancro della pelle dovuto al divertimento estivo al sole, assicurati di fare scorta di cibi che scongiurano il cancro e spalma la crema solare vegana.
Sebbene il dieta vegana è più probabile che abbia frutta e verdura fresca nel menu, i seguenti alimenti antitumorali possono rendere i tuoi pasti vegani ancora più sani. Con l'aumento del rischio di cancro della pelle dovuto al divertimento estivo al sole, assicurati di fare scorta di cibi che scongiurano il cancro e spalma la crema solare vegana.
Cibi contro il cancro da inserire nel tuo menu vegano
1. More
Audaci nella loro tonalità blu-viola scuro, le more vantano una classe di composti chiamati antociani, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Sebbene queste deliziose bacche non siano gli unici frutti con composti antitumorali, sono una delle migliori fonti di antociani. Le more sono anche ricche di vitamina C, un altro antiossidante noto per le sue capacità di combattere il cancro.
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2. Arance
Rinomato come una succosa fonte di vitamina C, il succo d'arancia e la scorza d'arancia dal sapore intenso possono aiutare a combattere il cancro, in particolare il cancro della pelle. La ricerca suggerisce che mangiare la buccia d'arancia può ridurre il rischio di contrarre il cancro e prevenire la progressione del cancro.
>>Muffin alla cannella e scorza d'arancia
3. peperoni rossi
Ricchi di beta-carotene, luteina, zeaxantina e vitamina C, i peperoni rossi, arancioni e gialli sono un modo delizioso e ipocalorico per combattere il cancro. Gli antiossidanti nei peperoni possono combattere una varietà di tumori riducendo anche l'infiammazione, un fattore di cancro, malattie cardiache e altre malattie croniche.
>>Peperoni Rossi Arrostiti
4. Tè verde
Ricco di antiossidanti chiamati catechine, il tè verde ha dimostrato di combattere il cancro e allo stesso tempo di rafforzare il sistema immunitario del corpo. La catechina più degna di nota è l'epigallocatechina gallato (EGCG), che è considerata una delle molecole nutritive più potenti contro la formazione di nuovi vasi sanguigni da parte delle cellule cancerose.
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5. Curry
È stato dimostrato che la curcuma, l'ingrediente principale del curry giallo, è di natura antinfiammatoria inibire la crescita di molti tumori grazie alla sua concentrazione di curcumina, un antiossidante che riduce infiammazione. Poiché l'infiammazione è un fattore chiave nello sviluppo di tutti i tumori, l'aggiunta di curry ai pasti quotidiani renderà più piccante la tua dieta vegana e proteggi la tua salute.
>>Couscous Integrale al Curry con Patate Dolci e Albicocche
Ci sono molti altri deliziosi cibi che combattono il cancro che puoi includere nella tua dieta vegana. Basta raggiungere i frutti e le verdure più brillanti e includere generose quantità di erbe fresche nella tua cucina. Mentre riduci il rischio di cancro, ti proteggi anche da altre malattie croniche, come le malattie cardiache e il diabete. Mangia!
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