La chicca della settimana senza glutine: Pops allo yogurt e mirtillo – SheKnows

La frutta fresca è un ottimo ingrediente per un dolcetto pop ghiacciato! Mescola dei mirtilli con pochi altri ingredienti per un divertimento estivo!

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Non c'è bisogno di inseguire il camion dei gelati quando hai questa ricetta Goodie of the Week senza glutine per i pop al mirtillo e yogurt! Solo tre ingredienti - mirtilli, yogurt alla vaniglia e panna montata non casearia - si fondono perfettamente per creare queste prelibatezze gelide perfette per i mesi estivi!

Se non disponi di stampini per il congelatore, puoi utilizzare piccoli bicchieri di carta (come Dixie Cups) e bastoncini di legno per ghiaccioli per realizzarli: aggiungi il composto alle tazze solo a circa un pollice dalla parte superiore. Congelare e, quando saranno sodi ma non completamente congelati, aggiungere i bastoncini di legno al centro del composto nei pirottini. Continua a congelare finché non diventa solido. Quando sei pronto per servire, passa i lati delle tazze sotto l'acqua calda per alcuni secondi e stacca la tazza.

Nota: Il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows.com cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Ricetta Pops di yogurt e mirtilli

Produce 4 (3 once) pops

Ingredienti:

• 1 tazza di mirtilli freschi
• 6 once di yogurt alla vaniglia senza glutine
• 2/3 tazza di guarnizione montata congelata senza glutine, senza latticini, scongelata

Indicazioni:

1. Mescolare gli ingredienti insieme fino a che liscio.
2. Se lo desideri, aggiungi alcuni mirtilli interi al composto prima di aggiungerli agli stampi.
3. Versare il composto negli stampini e congelare per diverse ore fino a quando non si sarà rassodato.
4. Quando sei pronto per servirli, passa gli stampini sotto l'acqua molto calda per qualche secondo (non far scorrere le parti superiori sotto l'acqua) per aiutarli a sciogliersi.
5. Sfornare e servire subito.

Raffreddare!

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