Abbiamo tutti deciso (più e più volte) di mangiare in modo più sano, giusto? Quindi, se il menu della tua famiglia è già ricco di verdure in questi giorni, non abbiamo bisogno di dirti che un lancio insalata è un ottimo contorno a qualsiasi pasto. O anche il pasto, se si tratta di un'insalata seria. Ma mentre gli ingredienti sono la stella dello spettacolo, una buona insalatiera arriva in secondo piano.
Può sembrare pericolosamente vicino a pensare troppo, ma un'insalatiera è molto più di un grande recipiente. Idealmente, un'insalatiera dovrebbe essere di dimensioni generose per facilitare la miscelazione e il servizio. Una bocca larga aiuta anche con il servizio e la presentazione, e il materiale dovrebbe essere duraturo e resistente alle scheggiature e alle macchie. Il vetro è facile da pulire e, sebbene essenziale, può comunque avere un bell'aspetto, specialmente con i colori vivaci di un'insalata che traspare. I materiali più decorativi, come il legno e il gres, possono essere utilizzati anche come centrotavola o come luogo attraente per contenere la frutta.
Mentre la maggior parte delle persone serve l'insalata sui piatti, le singole insalatiere aggiungono un tocco in più, soprattutto se stai preparando un'insalata come pasto. Condimenti sostanziosi come carne e uova possono essere facilmente lanciati e mangiati in una ciotola poco profonda piuttosto che in un piatto piano. Le ciotole basse e piatte sono ottime anche per la pasta, il take-away e le ciotole per cereali. È anche possibile ottenere ciotole da viaggio per confezionare bellissime insalate da pranzo in viaggio.
Indipendentemente dalle dimensioni, una buona insalatiera può essere una parte versatile e attraente della tua cucina. Ecco tre ottime opzioni da considerare per lo stile e la sostanza dell'insalata.
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1. Set di 4 ciotole di preparazione in vetro OXO Good Grips
Una grande ciotola di vetro è un alimento base ed è ottima per la preparazione e il servizio in cucina. Realizzato in vetro borosilicato, un tipo di vetro meno resistente agli urti, è robusto e non si rompe se congelato o riscaldato. Mentre è improbabile che tu congeli un'insalata (a meno che tu non sappia qualcosa che non sappiamo?), Il vetro resistente ha anche meno probabilità di scheggiarsi e resisterà a graffi e colpi. Il vetro è anche resistente agli odori e alle macchie e facile da pulire, particolarmente utile quando si cerca di rimuovere i residui di olio dalla medicazione.
2. Lipper International Acacia Wave Ciotola da portata
Le ciotole da portata in legno hanno un bell'aspetto sia che le usi per insalate e frutta e anche solo come centrotavola. Questo è realizzato in resistente legno di acacia, è anche progettato per durare. Per le cucine moderne, ciò significa che non devi preoccuparti di essere troppo ruvido e graffiare il legno. Mentre aggiunge un tocco decorativo senza sforzo, l'unica cosa da tenere presente con le ciotole da portata in legno è che la maggior parte, come questa, dovrebbe essere lavata a mano.
3. W&P Porter Ciotola
Dì addio alla triste insalata da tavolo. Invece di frullare verdure e condimenti in un piccolo contenitore per alimenti da asporto, investi in questa opzione elegante e generosa. Il design sottile lo rende facile da inserire in borse da lavoro o zaini. La bella forma della ciotola elimina anche la necessità di trasferire il tuo pranzo in una ciotola o piatto separato: mangialo direttamente dalla ciotola e bandisci per sempre noiosi pranzi di lavoro.
