Jamie Oliver condivide la sua ricetta di pollo Peri Peri facile su Instagram – SheKnows

Amiamo e pollo ricetta facile, quindi quando uno dei nostri famosi chef preferiti condivide un modo nuovo per noi di cucinare un uccello, siamo tutti orecchie (e bocche!). Quest'estate, Il pollo alla griglia con 4 ingredienti di Martha Stewartricetta ha fatto bene da noi, ma ora che il tempo sta diventando più fresco, siamo pronti per accendere i nostri forni e cucinare di nuovo in casa. E poi sulla nostra lista di cose da provare: La ricetta facile del pollo peri peri di Jamie Oliver.

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Che so che è già un favorito per molti di voi. Accatastato con grosse zeppe sul lato, vai avanti, provalo e fammi sapere cosa ne pensi x x Link alla ricetta nella mia biografia o su p247 in #Jamies7Ways #FridayNightFakeaway

Un post condiviso da Jamie Oliver (@jamieolive) su 16 ottobre 2020 alle 9:10 PDT

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7 modi: idee facili per tutti i giorni della settimana, il chef britannico ci ha spiegato come preparare il pollo peri peri con spicchi di patate sul lato e, come ha notato un fan, è affascinante. Oliver ha notato che questa ricetta era "già una delle preferite" per molti, e inizia tagliando aglio, cipolle e peperoncino prima di mescolarli in una teglia con diverse spezie. Quindi, spatchcock un pollo intero e lo adagia sul vassoio, strofina il mix di spezie su di esso e lo lascia marinare per un po'. Tutto bene.

Ma è quello che Oliver fa dopo – come in realtà cuochi il pollo - che fa impazzire leggermente i suoi fan di Instagram. Oliver mette il pollo direttamente sulla griglia del forno, con una teglia posta su una griglia sottostante per raccogliere le gocce e i succhi. Sorpreso? Lo siamo anche noi. Ma ci affidiamo allo chef esperto per questa scelta un po' sorprendente.

“Questo sarebbe il mio ultimo pasto perché mia moglie mi ucciderebbe se cucinassi il pollo direttamente sulle graticcie!” un fan ha scritto, aggiungendo: "Ne vale la pena? Scommetto!!" Un altro ha scritto scherzosamente: "La pulizia su quella griglia del forno sarà super divertente!"

Quindi, ok, sì, questa ricetta crea piatti extra sporchi. Ma continua a guardare, perché mentre Oliver prende quel vassoio di cipolla arrostita e peperoncino e lo mescola alla perfezione per una salsa deliziosa per accompagnare il pollo arrosto sapientemente e spicchi di patate croccanti, e l'intero pasto sembra così abbondante e delizioso che scommettiamo che vale la pena pulire un forno cremagliera.

Puoi trovare il ricetta esatta qui, e se ti perdi, puoi sempre rivedere il video di Instagram mille volte!

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