I genitori in genere hanno buone intenzioni quando si tratta di tenere i bambini lontani dalle tossine.
Tuttavia, quando le diete sono piene di alimenti trasformati e i nostri ambienti sono pieni di varie sostanze chimiche, può essere difficile evitare l'esposizione e si è tentati di attribuire problemi di salute a tale esposizione.
La diagnosi dei bambini con sensibilità chimica è un argomento controverso nella comunità medica. Alcuni dicono che le sostanze chimiche nel nostro cibo e nei nostri ambienti possono essere pericolose e debilitanti. Altri dicono che non ci sono prove solide per sostenere tali affermazioni.
Sintomi inspiegabili
Ogni volta che un bambino soffre, indipendentemente da quanto siano invalidanti o lievi i sintomi, è nella natura di un genitore risolvere il mistero. Ad esempio, quando un bambino mostra iperattività, eruzioni cutanee, problemi respiratori e/o difficoltà di apprendimento, alcuni i genitori si chiedono se quel bambino abbia la Sensibilità Chimica Multipla (MCS), che a volte viene definita ambientale Malattia (EI). Questa è una diagnosi molto dibattuta che sembra avere le gambe, soprattutto all'interno del
Il dibattito
Mentre MCS ha attirato l'attenzione dei media e del consumatore rispettoso dell'ambiente dell'industria dei prodotti, molti esperti nella comunità medica tradizionale confutano la veridicità di tale diagnosi. "Molti genitori sono preoccupati o addirittura convinti che il loro bambino sia 'sensibile' a determinate sostanze chimiche nel ambiente, che si tratti di additivi alimentari, prodotti per la pulizia o fertilizzanti per il prato", afferma Riley Minster, M.D., un pediatra della Lakeshore Pediatrics appena fuori Chicago. "Tuttavia, i dati là fuori non supportano realmente queste affermazioni", condivide. Il Dr. Minster spiega che ognuno ha un'idea diversa di ciò che costituisce una "sensibilità" e che se tuo figlio reagisce a un determinato cibo, come gli agrumi, potrebbe significare che "il cibo è troppo acido per la loro pelle chiara, non che siano necessariamente intolleranti o eccessivamente sensibili a questo."
Modificare la dieta e il comportamento
Michelle, una madre di tre figli dell'Arizona, è convinta che il comportamento e i problemi di salute del suo bambino più piccolo siano legati alle sostanze chimiche presenti in alcuni prodotti alimentari e nell'ambiente. Capisce che non tutti sono d'accordo con le sue convinzioni, ma è fiduciosa nella sua decisione di modificare le abitudini della sua famiglia. "Alcune persone pensano che io stia reagendo in modo eccessivo, ma vedo come reagisce quando è esposto a determinate sostanze chimiche, quindi credo davvero che abbia una sensibilità", dice. "Naturalmente farò tutto il possibile per tenerlo lontano da quelli che ritengo siano cibi e ambienti malsani".
terreno comune
Molti pediatri esitano ad attribuire problemi di salute all'esposizione quotidiana a sostanze chimiche. "Un altro problema con le sensibilità chimiche è che non esistono test standardizzati per la maggior parte di questi prodotti", afferma il dott. Minster. "Ci sono molti genitori che segnalano cambiamenti di umore o iperattività con determinati additivi, ma anche questi rapporti osservazionali lo sono studi soggettivi e più oggettivi spesso confutano queste affermazioni”. Tuttavia, i due lati di questo problema condividono un terreno comune su almeno uno punto. Il Dr. Minster consiglia: "Se un genitore dice che un certo additivo o sostanza chimica provoca una reazione nel proprio figlio, allora evita assolutamente quella sostanza chimica!"
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