Frappè a colazione? Le prelibatezze non devono essere costose o malsane per essere buone! Questi frullati di frutta possono essere consumati a colazione, merenda o un dessert rinfrescante. Possono essere adattati a qualsiasi esigenza dietetica e richiedono solo pochi minuti per essere realizzati. Sembra troppo bello per essere vero? Sii il giudice!
Ricette frullato di frutta
Serve un adulto o due bambini
Ingredienti:
- 1 banana congelata
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di yogurt alla vaniglia magro
- Frutta aggiuntiva a scelta
Indicazioni:
Per fare, rompere la banana congelata a pezzi e metterla nel frullatore. Aggiungere lo yogurt, coprire con il latte e frullare alla massima potenza. Aggiungi eventuali frutti aggiuntivi. Frullare fino alla consistenza di un milkshake (di solito 30 secondi).
CONSIGLIO
Assicurati di servire questi frullati immediatamente o la banana inizierà a dorarsi.
Ingredienti extra per frullati
Questa ricetta è estremamente versatile. Puoi variare gli ingredienti per soddisfare la tua dieta o esigenze particolari. Questi frullati sono ottime alternative per chi soffre di diabete, allergie e intolleranze alimentari e per i vegetariani. Sperimenta e divertiti!
Banane congelate — Li compro quando sono di stagione, poi li sbucciamo e li congelo in sacchetti con cerniera. Si conservano per 3 mesi. Le banane congelate danno a questi frullati la loro consistenza cremosa e generalmente non puoi assaggiarli. Se non ti piacciono le banane e non le vuoi nel tuo drink, sostituiscile con del ghiaccio tritato.
Latte - Puoi sostituire il latte di soia, il latte di riso, il latte di mandorle, il latte di cocco o anche il succo. Tutto funziona bene. Il latte ti darà un frullato più cremoso. Il succo è un ottimo modo per addolcire queste bevande.
Dolcificanti — Qualsiasi frutto a tua scelta, estratti, miscele per bevande, sciroppi, marmellate o spezie andrà bene. Vedrai molti esempi di seguito. Le possibilità sono limitate solo dalla tua immaginazione! Se il tuo frullato risulta aspro, puoi addolcirlo naturalmente con miele, datteri snocciolati o tritati, uvetta, uva o succo di frutta. Puoi anche usare il metodo tradizionale: aggiungi lo zucchero. Se lo servi a colazione, cerca di mantenerlo il più sano possibile.
Oppure prova una di queste divertenti aggiunte:
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
- Qualche spruzzata di sciroppo al cioccolato
- 1 manciata di fragole, lavate e affettate
- 1-2 datteri snocciolati
- Una manciata di mirtilli
- 1/2 tazza di succo d'uva
- 2 cucchiaini di burro di arachidi, cremoso o croccante
- 1 o 2 cucchiaini di cocco grattugiato
- 1/4 tazza di ananas tritato o schiacciato
- 1/2 mela sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 tazza di succo di mela
- 1/2 cucchiaino di cannella
- Pizzico di noce moscata
- Succo di un lime
- 1 tazza di succo d'arancia
- 1 o 2 tazze di pezzi di anguria congelata e senza semi
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