Sei stato Cavolfiore-deflorato ancora? Il marchio dal nome intelligente ha reso deboli le ginocchia ai buongustai e ai carboidrati a basso contenuto di carboidrati con le sue croste di cavolfiore e le pizze pronte confezionate con verdure. Ora, Caulipower è diventato il rubacuori dei cuochi attenti alla salute in tutto il mondo con il debutto di Cauli-Flour. Sì, Caulipower vince la gara per creare la prima farina a base vegetale, e come Delizioso sottolineato, puoi prenderne un po 'su Amazon a partire da oggi.
Caulipower Cauli-Farina mix originale, $ 7,99 a Amazon
Non confondere questo alimento magico con il riso al cavolfiore grattugiato che ad alcune persone piace mettere nei prodotti da forno. Cauli-Flour ha la stessa consistenza della farina normale. E tutti i cuochi con problemi di matematica adoreranno questo punto di forza: puoi sostituirlo totalmente tazza per tazza con qualsiasi altra farina in qualsiasi ricetta. Per veri. Quanto è sorprendente?
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Ci sono due versioni. L'originale è ora disponibile, ma una versione paleo verrà lanciata ad aprile. Entrambe le farine sono completamente prive di glutine e elencano il cavolfiore come ingrediente numero 1. L'originale Cauli-Flour contiene anche farina di riso, farina di quinoa e zucchero di canna. Il paleo avrà farina di tapioca, arrowroot e mandorle. Scommettiamo che sei curioso delle statistiche, quindi ci arriveremo subito: come suonano 320 calorie, 8 grammi di fibre e 60 grammi di carboidrati (nell'originale)? Solo per riferimento, una tazza normale di farina bianca per tutti gli usi ha 455 calorie, solo 3 grammi di fibre e (ahi) 95 grammi di carboidrati.
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Quindi cosa puoi fare con esso? Questo è il punto: qualsiasi cosa. Leccornie per la colazione a base di cavolfiore come waffle, pancake, bagel e muffin, dolci come brownies, biscotti e torta. Puoi intrufolare le verdure nelle prelibatezze dei tuoi bambini! Questo è oro. Non sei ancora convinto? Beh, la società se lo aspettava. Sulla parte anteriore di ogni pacchetto, c'è una rassicurazione per voi scettici: "Sì. Siamo seri". L'azienda vuole anche che tu sappia che hanno ricette Cauli-Flour in attesa sul loro sito per farti iniziare: "pollo impanato e paleo brownies tra gli altri.
Oh sì, amici. Ascolta il richiamo della sirena del cavolfiore bulboso. È tempo di diventare un bambino Cauli-Flour.
