Panera Bread è stato un faro di dolci, zuppe e sandos per me personalmente sin da quando ero al college, quando acquistavo un ciotola di zuppa di pomodoro fornita con CROUTONS sembrava letteralmente troppo fantasiosa per essere creduto (abbiate pazienza, sono cresciuto nel centro Maine). Ma Panera è rimasto un vero e proprio favorito da allora. Sia che stiano facendo innovazioni come l'introduzione di maccheroni e cheese bar nei loro ristoranti (il loro mac e formaggio è *così* cremoso), inventando il ciotola doppia per il pane (dagli un premio!), rimozione di aromi artificiali e conservanti dai loro cibi, o infine introducendo una zuppa vegana così noi vegetariani intolleranti al lattosio possiamo finalmente goderci di nuovo Panera, la catena è rimasta una delle preferite. E ora che sono testando un nuovo menu per la cena, sembra che resisteremo ancora di più.
Il nuovo menu della cena Panera ha un totale di 10 nuovi elementi in quattro diverse categorie. I commensali di Lexington, nel Kentucky, possono assaggiare il nuovo menu a luglio, mentre Providence, nel Rhode Island, avrà una possibilità a settembre. Per quanto riguarda il resto di noi... beh, il tempo lo dirà.
I clienti nei luoghi di prova possono scegliere tra panini caldi e sostanziosi, ciotole per la cena, focacce artigianali, e Signature lati dalle 16:30 alle 22:00, sia in negozio, tramite consegna o con il servizio di ritiro rapido della catena.
Allora, cosa possiamo aspettarci?
Ci sono due ciotole per la cena, la ciotola di pollo e broccoli Teriyaki e la ciotola di pollo al pesto. Entrambe le ciotole sono servite su riso integrale e quinoa.
Le opzioni di focaccia includono una focaccia artigianale Margherita, che ha le stesse vibrazioni di una pizza classica, focaccia artigianale con bistecca e formaggio blu che è condita con rucola fresca e balsamico, e la focaccia artigianale con pollo e pancetta Chipotle, una versione leggermente più sofisticata della pizza con pollo, pancetta e ranch mania.
Per i panini caldi, la catena sta alzando il tiro con nuove aggiunte come il Pastrami tostato e un sandwich di pollo alla griglia toscano tostato.
I contorni sono la miscela perfetta di fresco, nutriente e accogliente. Puoi scegliere tra broccoli al parmigiano, un'insalata di pomodori e cetrioli con basilico o purè di patate dolci con noci pecan arrostite e chips di mele.
Per ora, il resto di noi dovrà accontentarsi di bagel, piadine e panini per la colazione, ma se i test andranno bene, si spera che presto banchetteremo tutti con focacce artigianali con stile.
