Ami il cibo messicano, ma sei intimidito dal tempo e dall'energia necessari? Beh, niente paura. Questo ricetta non richiede tempo e ancora meno energia.
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I tacos sono un'ottima cena in famiglia. Sono facili da preparare, sempre deliziosi e puoi avere diversi condimenti in modo che tutti a tavola possano creare il proprio taco speciale. Lo stesso si può fare con le empanadas. I ripieni sono abbastanza semplici, è fare l'impasto che può intimidire. Ma non se prendi un contenitore di Pillsbury Crescent Rolls. Bastano uno o due contenitori per creare un pasto sano e delizioso.
Empanadas di manzo
ingredienti:
- 1 libbra di carne macinata
- 1 confezione di condimenti per taco
- 1/2 tazza di cipolle, tritate
- 1/2 tazza di piselli (facoltativo)
- 2 barattoli di Pillsbury Crescent Rolls
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
- Rosolare la carne in una padella larga a fuoco medio.
- Segui le indicazioni sulla confezione del taco per preparare la carne del taco.
- Mentre sobbollire, aggiungi le cipolle e i piselli tritati se li stai usando.
- Una volta cotta la carne del taco, stendere i Crescent Rolls e separare ogni triangolo.
- Mettere 2 cucchiai di composto di carne su un triangolo di pasta.
- Prendete un altro triangolo di pasta e adagiatelo sopra la carne.
- Sigillare i lati con le pinze di una forchetta. Ripeti con gli ultimi 14 triangoli.
- Disporre le empenadas su una teglia e cuocere per 10 minuti.
- Servire subito con salsa e guacamole.