Riduci il budget per il cibo e magari guadagna anche un po' di soldi usando questi tre suggerimenti.
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Credito fotografico: Ben Bloom/Photodisc/Getty Images
t Il flusso e riflusso del mercato globale continua ad aumentare il prezzo dei beni di prima necessità, tra cui il cibo. Capire che cibo servire in tavola tre volte al giorno è una delle esigenze fondamentali che tutti noi dobbiamo soddisfare.
t Vari mali economici, come le recessioni, colpiscono notevolmente i consumatori statunitensi. Con la recessione più recente ancora fresca nella mente degli americani, rimane una preoccupazione persistente su come possiamo adattarci alla stessa situazione in futuro. Nel caso in cui si verifichi un'altra recessione economica, ecco tre idee alimentari anti-recessione che puoi realizzare.
Crea la tua attività di ristorazione mobile
t Al giorno d'oggi, fare affidamento sul proprio stipendio mensile non è sufficiente. Molte persone scelgono di intraprendere un secondo lavoro. Tuttavia, considerando i crescenti tassi di disoccupazione, potrebbe essere più saggio stabilire un altro flusso di reddito.
t Negli ultimi anni si è assistito all'aumento della popolarità delle attività di ristorazione mobile, principalmente perché questo tipo di investimento costa meno di un ristorante gourmet nuovo di zecca. Stabilire questa attività richiede ricerca e preparazione.
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- Scegli il tipo di attività di ristorazione mobile.
t Ci sono molti tipi di questa attività tra cui scegliere: chioschi, carrelli, camion di cibo, unità di catering o "bustaurants" (autobus convertiti). Il menù varia per ogni tipologia, a seconda delle dimensioni del carrello o del veicolo. dovresti anche ricerca la quantità di denaro necessaria per avviare un particolare tipo di attività alimentare mobile.
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- Sii consapevole degli aspetti legali coinvolti.
t Le scartoffie possono essere stancanti, ma nessuno può semplicemente avviare un'attività alimentare mobile senza ottenere i permessi necessari. Cerca tutte le licenze necessarie, permessi e certificati fiscali, permessi di salute e sicurezza, assicurazioni e leggi urbanistiche.
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- Sapere come gestire l'attività.
t Trovare la posizione migliore è importante. Tuttavia, ci sono anche una serie di considerazioni che devi tenere a mente: il parcheggio, lo spazio di archiviazione per il carrello o veicolo quando non in uso, le attrezzature per cucinare o per la preparazione, le attrezzature e le strategie di marketing (se necessario).
t Alcune delle attività di street food di maggior successo negli Stati Uniti includono Streetza Pizza, CupcakeStop e Mmmpanadas.
Risparmia denaro durante i viaggi a fare la spesa
t Indipendentemente dal fatto che tu viva da solo o con la tua famiglia, ci sono molti modi per risparmiare denaro durante i viaggi a fare la spesa.
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- Crea un budget alimentare.
t Il budget mensile per il cibo assorbe una parte importante dello stipendio di una persona. Crea un budget alimentare e un piano alimentare, quindi impegnati a seguirlo. Come per altre priorità finanziarie, una persona saggia controlla regolarmente per assicurarsi di seguire o superare il budget alimentare stabilito.
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- Fai il punto del tuo inventario di cibo prima di andare al negozio.
t Spesso le persone elencano solo il cibo che desiderano acquistare senza valutare adeguatamente ciò che hanno ancora. A volte potresti avere abbastanza cibo nella dispensa o nel frigorifero per creare un numero di pasti. Puoi ridurre il budget per la spesa rimuovendo questi articoli dalla tua lista.
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- Non sprecare cibo.
t Tieni sotto controllo le date di scadenza degli alimenti. Puoi anche utilizzare gli avanzi per creare più pasti, purché siano correttamente conservati.
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- Approfitta di buoni spesa e sconti.
t Tutti amano un buon sconto. Utilizza i buoni spesa per risparmiare sul budget. Tuttavia, devi fare i calcoli corretti per essere sicuro che i coupon ti facciano davvero risparmiare denaro.
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- Cerca negozi di alimentari alternativi.
t Oltre ai famosi negozi di alimentari, potrebbero esserci altri negozi vicino a te che vendono prodotti a un prezzo più conveniente. Alcuni di loro potrebbero esserti sconosciuti, in quanto non investono molto sul marketing. Il loro budget per il marketing va invece a offrire occasioni per i loro clienti. Chiedi in giro per sapere dove si trovano questi negozi.
Coltiva il tuo cibo
T Creare la tua fattoria di alimenti biologici può essere un compito arduo per alcuni, ma ci sono molti vantaggi.
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- Più risparmio.
t Coltivare il proprio cibo è un modo sicuro per ridurre il budget alimentare mensile. Dal momento che stai raccogliendo verdure ed erbe nel tuo giardino, puoi invece deviare una parte dei tuoi soldi per la spesa sul tuo conto di risparmio. Questo aiuta anche sul tuo budget per la benzina e il pendolarismo, poiché non devi più fare frequenti viaggi al negozio.
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- Più nutrizione.
t Gli alimenti coltivati biologicamente contengono più minerali e sostanze nutritive rispetto a quelli coltivati utilizzando vari prodotti chimici e pesticidi. Inoltre, i cibi coltivati biologicamente hanno un sapore molto migliore di quelli acquistati nei negozi.
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- Avere una buona fonte di cibo meno i prodotti chimici.
t I pesticidi sono fondamentalmente veleni usati per combattere gli organismi nocivi. Tuttavia, questi possono colpire anche gli esseri umani. Gli studi dimostrano che la maggior parte delle sostanze chimiche utilizzate nella coltivazione degli alimenti sono cancerogene. Se coltivi il tuo cibo, non devi preoccuparti di queste sostanze chimiche poiché sei certo di ciò che va nelle tue piante.
t Come dice il vecchio adagio, prevenire è meglio che curare. Considerando lo stato del mercato globale, chissà quando avverrà la prossima recessione? Sii ben preparato e usa queste idee alimentari anti-recessione a tuo vantaggio.