Questo formaggio grigliato è pieno di sapore e il carburante invernale perfetto! alla brace maiale tirato e cipolle caramellate dolci sono abbinate a formaggio cheddar affilato per creare il più grande panino che l'uomo conosca!
Il formaggio grigliato è un classico della pausa pranzo. Tuttavia, prendiamo quel panino di base e lo alziamo di un paio di tacche! Questo panino è pieno di formaggio appiccicoso, cipolle caramellate e maiale sfilacciato al barbecue. Prenderà il tuo panino all'ora di pranzo di base e lo trasformerà nel tuo nuovo panino all'ora di pranzo preferito!
Ricetta di cipolla caramellata e maiale sfilacciato alla brace
Produce 1 panino
Ingredienti:
- 2 fette di pane a fette spesse
- 2 cucchiai di burro
- 1/3 tazza di maiale stirato alla brace caldo (trova la ricetta qui)
- 1/4 tazza di cipolle caramellate
- 2 fette di formaggio cheddar bianco affilato
Indicazioni:
- In una padella media aggiungere 1 cucchiaio di burro. Scaldare a fuoco medio-basso fino a quando non si sarà sciolto.
- Mentre il burro si scioglie, aggiungere una fetta di formaggio su un pezzo di pane. Completare con maiale sfilacciato, cipolle e altra fetta di formaggio.
- Aggiungere alla padella del burro fuso e coprire la padella per 5 minuti per aiutare a sciogliere lo strato superiore di formaggio. Togliete il coperchio, coprite con un'altra fetta di pane e lasciate cuocere fino a quando la fetta di pane inferiore non sarà tostata e dorata.
- Prima di girare aggiungete un altro cucchiaio di burro (se necessario) e fatelo sciogliere. Una volta sciolto girare delicatamente il panino e cuocere fino a doratura dall'altro lato.
- Tagliate a metà e buon appetito!
Nota
Non sai come fare le cipolle caramellate? Sbucciare e tagliare a metà due cipolle grandi. Affettare sottilmente e cuocere in 2-3 cucchiai di burro (circa 40 minuti) a fuoco basso fino a quando saranno morbide e leggermente dorate. Condire con sale e pepe. Saranno dolci, soffici e staranno benissimo con questo panino!
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