Chili di fagioli neri a cottura lenta con lime e cheddar ricetta - SheKnows

In questa semplice ricetta di peperoncino a cottura lenta, usiamo il tacchino macinato magro con fagioli neri e spezie per creare un pasto meravigliosamente abbondante per una settimana intensa. Completa il tutto con fette di avocado fresco, una spolverata di cheddar e una cucchiaiata di panna acida.

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Siamo tutti impegnati durante la settimana, quindi perché aggiungere più stress cercando di capire idee per la cena. Qui condividiamo un peperoncino semplice ma delizioso che si cuoce da solo nella pentola a cottura lenta! Aggiungere tutti gli ingredienti, impostare e dimenticare! Non c'è bisogno di stressarsi per la cena di stasera!

Chili di fagioli neri a cottura lenta con lime e cheddar ricetta

Serve 6

Ingredienti:

Per il peperoncino:

• 3 fette di pancetta, tritate grossolanamente
• 1 cipolla media, tritata
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• 1 libbra di petto di tacchino macinato
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
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• 1 cucchiaino di cumino
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1 cucchiaino di origano secco
• 1 lattina (16 once) di pomodori schiacciati
• 1 lattina (16 once) di fagioli neri

Per la guarnizione:

• 1 avocado a fette
• 1 tazza di formaggio cheddar appena grattugiato, diviso
• Spicchi di lime per guarnire (facoltativo)

Indicazioni:

1. Nella pentola a cottura lenta, aggiungi tutti gli ingredienti per il peperoncino. Imposta la pentola a cottura lenta su bassa e lascia cuocere 8-10 ore o imposta su alta e lascia 4-6 ore per il tempo di cottura.
2. Una volta che il peperoncino è completamente cotto, versarlo nelle ciotole. Guarnire con avocado, panna acida, formaggio cheddar e uno spicchio di lime.

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