Chi non ama la salsa a sette strati? In questa divertente ricetta, abbiamo semplicemente creato mini versioni di questo gustoso piatto in modo che sia super portatile e non sia necessario condividerlo. Ottimo per feste, picnic o semplicemente da tenere a portata di mano per uno spuntino veloce. E poiché le taglie sono suddivise, non ti sentirai in colpa per eventuali eccessi.
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Ricetta individuale per salse a sette strati
Se non hai la panna acida o vuoi mantenerla un po' più sana, puoi sostituire lo yogurt greco semplice poiché entrambi sono spessi, cremosi e leggermente aspri.
Serve 12
Ingredienti:
- 12 bicchieri piccoli, trasparenti, in vetro o plastica
- 1 (16 once) può fagioli fritti neri o normali
- 1 confezione di condimento per taco
- 2 tazze di guacamole, fatto in casa o acquistato in negozio
- 1 contenitore da 8 once di panna acida leggera
- 2 tazze della tua salsa preferita
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 2 – 3 pomodori Roma, a dadini
- 1/2 mazzetto di cipolle verdi, affettate
- 1/2 tazza di olive nere affettate
- Patatine di tortilla (1 per ogni tazza, più un'altra per l'immersione)
Indicazioni:
- In una terrina, mescola insieme il condimento per taco e i fagioli fritti, assicurandoti che siano ben amalgamati.
- In una tazza di plastica (o vetro), sovrapporre la salsa (mix di fagioli, panna acida, guacamole, salsa, formaggio cheddar, cipolle verdi, pomodori e olive, quindi guarnire con una tortilla). Ripeti per le tazze rimanenti. Servire subito.
- Suggerimento: puoi preparare queste salse in anticipo e conservarle in frigorifero fino al momento di mangiarle. Ti consigliamo di non aggiungere le tortilla chips alle salse fino al momento di servire.
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Aggiornato il 28/01/16
