Se non hai sentito, il latte d'avena era previsto come uno dei grande cibo tendenze del 2019. A dicembre, Pinterest ha riportato un aumento del 186 percento delle ricerche per il sostituto del latte. Da allora, il latte d'avena ha sicuramente fatto scalpore negli ultimi tre mesi, compreso a Starbucks, che ha recentemente annunciato che sarà ora offri il latte d'avena come sostituto — ma solo in determinate località.
Il 12 marzo, cinque sedi Starbucks Reserve negli Stati Uniti - due a New York, due a Seattle e una a San Francisco - hanno iniziato a offrire la più recente opzione di latte non caseario. Secondo il comunicato stampa di Starbucks, sarà disponibile anche il latte d'avena in tre pasticcerie Princi a Seattle.
Il latte d'avena non è una novità all'estero, però. Apparentemente, le sedi Starbucks in Europa offrono latte d'avena da gennaio 2018, quindi era ora che saltasse lo stagno.
Cosa c'è di così bello nel latte d'avena, chiedi? Lasciamo che sia Starbucks a spiegare perché: "Quando viene cotto a vapore, il latte crea una consistenza cremosa e vellutata, perfetta per le classiche bevande espresso con latte e cappuccino".
Immagine: Starbucks.
Sfortunatamente per il resto di noi, Starbucks non ha in programma di espandere il lancio del latte d'avena al resto delle sue sedi a livello nazionale. Ma chi lo sa, forse cambieranno idea.
In queste stesse sedi della Riserva, anche Starbucks aggiunto un nuovo drink al menù, Bicerin. Bicerin è una bevanda cremosa per caffè espresso completata da strati di cioccolato da bere. La bevanda è disponibile in due gusti diversi, cioccolato e pistacchio.
Immagine: Starbucks.
“È espresso in avanti, è ricco ed è speciale con cioccolato denso e latte cremoso con espresso versato sopra", afferma Amy Dilger del team Starbucks Beverage and Food Innovation in una stampa pubblicazione.
Sembra che dobbiamo prenotare un altro viaggio a Seattle, New York o San Francisco, stat.
