Ci sono alcune sensazioni che evocano la sensazione dell'estate come nient'altro: il profumo di un prato appena tagliato; il suono delle onde che si infrangono sull'oceano; il gusto di rabarbaro alla fragola torta. C'è qualcosa in quelle fragole dolci del sole abbinate a una crostata, leggermente acida rabarbaro che ci fanno sorridere in ogni periodo dell'anno, ma soprattutto quando i mercati contadini sono sovraccarichi di prodotti freschi. Che ti piaccia cucinare, bere o preparare la marmellata per il lungo inverno, c'è una ricetta per te.
1. Torta balsamica fragola rabarbaro basilico
Devi fare Torta Rabarbaro e Fragole almeno una volta a stagione, ma potete cambiare un po' le cose con l'aggiunta di basilico e aceto balsamico.
2. Torta a strati di fragole e rabarbaro
Maestro a pan di spagna classico
, con strati di torta bianca leggera, marmellata di fragole e rabarbaro e streusel, il tutto ricoperto da uno strato di crema al burro di marmellata setosa. Mary Berry ne sarebbe orgogliosa!3. Margarita congelati al rabarbaro alla fragola
La crostata di rabarbaro e fragole dolci sono mescolate con ghiaccio, tequila e lime per fare una partita di Margarita indimenticabili.
4. Torta alla fragola e lime e rabarbaro
Se stai dando da mangiare a una folla, un dessert di grandi dimensioni e fai un crostata di fragole, lime e rabarbaro.
5. Fibbia in padella con ricotta e rabarbaro fragola
Girato con ricotta, fragole e rabarbaro, questo torta di padella umida è ricoperto da un crumble di olio d'oliva dolce e tostato.
6. Muffin vegani alle fragole e rabarbaro
Umido ma soffice, aspro ma dolce, muffin alla fragola e rabarbaro rendere facile il risveglio al mattino.
7. Barrette di frolla alla fragola e rabarbaro
Questo dolce ha strati di sapore - letteralmente. Una crosta di pasta frolla burrosa supporta un ripieno appiccicoso di rabarbaro alla fragola che è finito con una mollica d'avena che diventa croccante e dorata nel forno.
8. Mojito alla fragola e rabarbaro
Quando fa caldo, non vuoi che il dessert sia troppo pesante. Salta i dolci tradizionali e prepara una serie di rinfrescanti mojito alla fragola e rabarbaro Invece.
9. Marmellata di fragole e rabarbaro
Conserva i tuoi gusti preferiti in un lotto di marmellata. Può essere a bagnomaria oa pressione in modo da poterlo conservare nell'armadio, oppure congelarlo e scongelarlo in inverno per un assaggio di sole estivo.
10. Croccante al rabarbaro fragola senza glutine
Questo croccante utilizza avena senza glutine e farina di mandorle per i bocconcini burrosi sopra il ripieno spumeggiante fragola e rabarbaro sotto.
11. Crostata alla crema di fragole e rabarbaro
Da qualche parte tra una crema pasticcera e una torta super cremosa (pensa al clafoutis), questo crostata di fragole e rabarbaro può essere gustato a colazione, tè pomeridiano o dessert (basta aggiungere il gelato).
12. Focaccine d'orzo fragola e rabarbaro
La farina d'orzo ricca e ricca di noci rende queste focaccine extra abbondante, perfetto per le mattine quando ti svegli affamato.
13. Crepes al rabarbaro fragola arrosto
Cosa potrebbe fare? crepes fragola e rabarbaro più delizioso? Prova ad aggiungere al centro la crema spalmabile al cioccolato e poi ne parleremo.
14. Crostata di fragole e rabarbaro
Osiamo dire che la tradizionale torta alle fragole è un po' *troppo* dolce per i nostri gusti? per fortuna, una dose di crostata al rabarbaro riporta un po' di vita ad ogni boccone.
