Gli smart snack swap possono darti una migliore nutrizione, maggiore energia e una maggiore protezione contro le malattie.
Un modo semplice per proteggere la tua salute, mantenere il peso sotto controllo e assumere più vitamine, minerali e sostanze nutritive essenziali nella tua dieta è fare degli snack semplici e gustosi. Non dovrai sacrificare il delizioso, ma farai un favore al tuo corpo e scoprirai che ti sentirai meglio e avrai più energia con le giuste scelte di snack salutari.
Frutta
Proteggiti dalle malattie cardiache e da alcune forme di cancro mangiando anguria invece del melone. Il colore rosso dell'anguria deriva dal licopene, un potente antiossidante. L'anguria è uno spuntino dolce senza sensi di colpa: l'alto contenuto di acqua la rende molto povera di calorie!
Scegli l'uva nera o scura invece dell'uva verde. Entrambi sono ricchi di alti livelli di vitamina C, ma le varietà scure hanno un livello più alto di antiossidanti e offrono una maggiore protezione contro le malattie cardiache.
Verdure
Piccoli panini fatti con proteine magre conditi con verdure e lattuga fanno uno spuntino abbondante, ma sostituisci la lattuga iceberg con il crescione e otterrai 12 volte la quantità di vitamina C e tre volte più ferro!
Una varietà di verdure fresche da inzuppare nell'hummus o nello yogurt è uno spuntino pomeridiano intelligente e soddisfacente sia per i bambini che per gli adulti. Quando scegli i peperoni freschi, opta per il rosso invece del verde e aggiungi più vitamina C al tuo spuntino, insieme a 10 volte la quantità di beta carotene. Il passaggio dai broccoli normali a quelli teneri aggiunge l'antiossidante noto come glucosinolato, che è stato dimostrato nei test di laboratorio per aiutare a combattere il cancro.
Patatine dolci
Spuntini di patate - e chi a volte non ha voglia di patatine? - dovrebbe abbandonare la varietà bianca a favore di deliziose patate dolci. Affettali sottili e infornali con una leggera nebbiolina di sano olio d'oliva per una deliziosa patatina che aiuta la tua pelle con una maggiore dose di beta carotene. Se fai uno spuntino a base di cereali, passa dai fiocchi di mais a un cereale di crusca più sano per 13 volte la fibra alimentare. Si riempie e dà una grande spinta al tuo sistema digestivo!
Cioccolato fondente
A volte per merenda basta solo il cioccolato! Quando hai voglia di sbizzarrirti, passa dal cioccolato al latte al cioccolato fondente per una dose maggiore di flavonoidi. La scelta di un cioccolato fondente con il 70% di cacao fa risparmiare 131 calorie e ti fa comunque piacere gusto cremoso con il beneficio di antiossidanti salutari per il cuore e i grassi essenziali aiutano a sgonfiare rughe!
Mix energetico
Crea il tuo mix energetico come sostituto dei marchi confezionati che possono avere alti livelli di zucchero e conservanti. Mele, prugne, pere e albicocche mescolate con 170 grammi di nocciole hanno un sapore migliore e ti danno una carica di energia pomeridiana con proteine e un'accattivante combinazione di sapori salata e dolce.
Altri consigli per la salute
Scambiatori di zucchero naturali
Idee per uno spuntino più intelligente
Usare lo yogurt come sostituto salutare
