Un'altra settimana, un'altra Top Chef novellino eliminato. Questa volta è lo chef Jamie Lynch. Avresti dovuto usare la tua immunità, amico!
Ma è stata una mossa ammirevole. Glielo diamo noi, signore.
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Allora, come si sente Lynch riguardo a quello che è successo? Entriamo subito nel nostro Q&A con lo chef.
Lei sa: Sei rimasto sorpreso dalla tua eliminazione?
Jamie Lynch: Sì. Ho pensato che avrebbero accettato la mia immunità, ma non mi aspettavo che sarei stato io ad andare considerando gli errori sui piatti di altri chef.
SK: Com'è stato lavorare con tutti i giudici dello show? Chi è il più intimidatorio?
JL: Tom [Colicchio] è il più intimidatorio perché è uno chef tosto. Il suo palato è più raffinato e può decifrare la tua tecnica attraverso una degustazione che è snervante.
SK: Quale concorrente pensi meriti di vincere? O per chi fai il tifo?
JL: Me. sono ancora acceso Cucina Last Chance e in esso per vincerlo.
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SK: Chi hai considerato la tua più grande competizione?
JL: Penso che tutti siano talentuosi e capaci, ma i veterani sono stati quelli a cui prestare più attenzione. Non vedo l'ora di cucinare di nuovo con tutti loro.
SK: C'era qualcuno nello show con cui ti sei davvero scontrato? Chi era e perché?
JL: No. Andavo d'accordo e ho rispetto per tutti. Finché non lasci che Katsuji [Tanabe] ti scuoti o ti raggiunga.
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SK: Chi pensi che meritasse di tornare a casa nell'episodio di ieri sera?
JL: C'erano un paio di altre opzioni che erano migliori di me. Ma i giudici hanno preso la loro decisione e io la rispetto.
SK: Qual è stata la migliore esperienza che hai avuto nello show?
JL: Le vittorie veloci sono state le migliori. Essere al top è la sensazione migliore, soprattutto in quel campo con degli chef davvero eccellenti.
SK: Qual è stata la sfida più grande per te nello show?
JL: Essere rimosso da tutto durante le riprese e non avere idea di cosa stesse succedendo fuori nel mondo. Abbiamo aperto 5Church ad Atlanta ed è stato difficile rimanere all'oscuro durante quel processo.
SK: Chi è il tuo preferito Top Chef concorrente di tutti i tempi e perché?
JL: Kevin Gillespie. È uno chef fantastico e in generale sembra un bravo ragazzo con valori solidi e cuochi dal cuore. Ho un rispetto pazzesco per lui.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto.