Dì addio ai noiosi panini per il pranzo. Questo gustoso panino con insalata di pollo asiatico è pieno di pollo fresco tagliuzzato, cipolla verde tritata e alcuni dolci mandarini.
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L'insalata di pollo non deve essere noiosa. Questo panino si ravviva con l'aggiunta di cavoli, carote, mandarini e anche qualche mandorla tostata. Questa è un'insalata di pollo che non potrebbe mai essere definita noiosa.
Panini asiatici con insalata di pollo e mandarini ricetta
Produce 2 panini
Ingredienti:
- 1 tazza di pollo sminuzzato
- 1 tazza di mix di insalata di cavolo (dovrebbe contenere cavolo verde e rosso e carote)
- 1/4 tazza di mandorle tostate a fette
- Sale e pepe a piacere
- 1/4 tazza di maionese
- 1-2 cucchiai di condimento per insalata allo zenzero
- 1/3 di tazza di fette di mandarino
- 4 fette di pane, tostato
Indicazioni:
- In una ciotola capiente, unire il pollo sminuzzato, il mix di insalata di cavolo, le mandorle, il sale, il pepe, la maionese e il condimento per insalata allo zenzero. Mescolare per unire.
- Incorporare delicatamente i mandarini.
- Dividere il composto a metà e fare dei panini mettendo metà del composto su 1 fetta di pane e guarnendo con l'altra fetta di pane.
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