Una delle cose che preferisco della cucina nel 21° secolo è poter portare un laptop o il mio telefono dentro la cucina e cucinare da quello invece di un libro di cucina macchiato con alcune lattine di cibo che tengono premuto il pagine. Ora tutto ciò di cui ho bisogno è che quelle ricette elettroniche siano attivate dalla voce...
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oh aspetta - qualcuno è andato e ha inventato la ricetta a comando vocale. È come una combinazione di Siri e un libro di cucina, solo che invece di Siri, senti persone come l'attrice e Extra vergine co-conduttrice Debi Mazar, e si chiama OK, Soy Vay. Il sito ha finora circa 80 ricette gratuite.
Ti consigliamo di provarlo su Google Chrome, che farà apparire il microfono per te.
Ho avuto modo di parlare con Mazar e lo chef Marc Murphy di questo pratico piccolo strumento Internet che potrebbe diventare il futuro della cucina se solo tutti gli altri salissero a bordo.
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Lei sa:Le ricette ad attivazione vocale sembrano un gioco da ragazzi. Perché non l'abbiamo fatto prima?
Marc Murphy: Assolutamente, perché non era qui prima? Ci è voluta Soy Vay per capirlo e metterlo sul loro sito web.
Fondamentalmente ciò che accade è che non devi più toccare il tuo computer per aiutarti a seguire una ricetta. Dici "successivo" e ti dà il passaggio successivo, o ti dà l'ingrediente successivo, a seconda di quale parte della ricetta ti trovi.
E ancora più divertente sono le nostre voci in alcune delle ricette. Alcune delle mie ricette, le esprimo —
Debi Mazar: Sì, siamo in cucina con te.
MM: Siamo proprio lì accanto a te, ti accompagniamo in ogni fase del percorso. Puoi anche urlare contro di noi, immagino. Non ti ascolteremo, ma...
SK: Da cosa è stato ispirato?
DM: Penso che fossero persone impegnate nel multitasking. Sai, stai versando un bicchiere di vino, tuo figlio sta facendo i compiti, o il telefono sta squillando, o stai sms, o semplicemente non sai cucinare, e vuoi fare qualcosa di nuovo, vuoi essere ispirato. Questo è un ottimo modo per avere alcune ricette proprio di fronte a te e avere qualcuno che ti guida. E ottieni un pasto delizioso in meno di 20 minuti.
Anche il mio bambino di 10 anni può trarre ispirazione. I bambini lo trovano stimolante. Forse insegna a tuo figlio a cucinare... Ci sono molti tipi diversi di persone che possono usarlo.
MM: Se le persone lo proveranno, vogliamo saperlo. Devi twittarci o usarci sui social media, perché voglio vedere il prodotto finito e voglio sentire come ti piace.
SK: Quindi se vieni interrotto, puoi interrompere la ricetta?
DM: Tu dici "pausa". È molto obbediente.
MM: È a prova di manichino. I bambini potrebbero usare queste ricette. È così semplice.
Ora lettori, so cosa state pensando: è sul cellulare? No, non ancora. Soy Vay sta vedendo come funziona online, e poi forse penseranno di portarlo sui dispositivi mobili. Ma cosa ferma il resto del mondo? Non ti piacerebbe se tutti iniziassero a farlo (come Lei sa anche) ed era tutto sul cellulare? Qualcuno lo faccia, per favore.
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