Se hai mai dovuto lasciare tuo figlio seduto al tavolo della sala da pranzo mentre gli hai ordinato di finire di mangiare i cavoletti di Bruxelles, vorrai sicuramente continuare a leggere. Abbiamo cinque modi per convincerli a mangiare più verdure.
Hai problemi a far mangiare le verdure ai tuoi figli? Questa battaglia quotidiana potrebbe logorarti; nessuna quantità di minacce, lusinghe e persino corruzione ha funzionato. Ecco alcuni modi in cui potresti essere in grado di convincerli (o almeno ingannarli) a mangiare il loro fabbisogno giornaliero raccomandato.
Nascondi le verdure
È probabile che i tuoi figli non pensino a cosa c'è in una salsa per la pasta, ma a loro piace la loro pasta e salsa e la divorano. Quindi, oltre ai pomodori, prova a includere più verdure nella salsa grossa, o infilale tra gli strati di una lasagna. Se amano i muffin, cuoci una pagnotta o dei muffin alle zucchine (i bambini potrebbero divertirsi mangiando una torta che ha una tonalità verde). Le verdure tritate sarebbero anche mascherate bene in un peperoncino, per esempio.
Includili nei piatti che piacciono ai tuoi bambini
La pizza è la cena preferita di tuo figlio? Mettici sopra dei funghi e dei peperoni. Le omelette sono una normale colazione in famiglia? Piega alcune verdure nel tuo prossimo insieme al cheddar. I bambini resistono meno spesso alla frutta, quindi incorpora un po' della loro frutta preferita in un'insalata che faranno scavare senza pensarci troppo (fragole in una semplice insalata di spinaci, per esempio).
Sperimenta con i tuffi
Le verdure tritate diventano molto più giocose se le servi con salse divertenti e gustose. Prova la salsa ranch o la panna acida. Mantieni la salsa piccola, però, in modo che ogni carotina non goccioli nel condimento ricco di grassi!
Lascia che siano un sous-chef
Al supermercato e mentre prepari la cena, coinvolgi i tuoi figli nel processo decisionale su quali verdure saranno nel menu.
Falli fare giardinaggio
Proprio come coinvolgerli nel processo decisionale al supermercato, convincere i tuoi figli a aiutarti a coltivare un orto in miniatura potrebbe essere solo il trucco per farli amare la verdura. Li stupirà vedere i semi o le piccole piante che hanno seminato crescere nelle deliziose lattughe rigogliose e nei pomodori paffuti che finiscono nel piatto della cena.
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