Andando biologico non significa che devi rompere la banca. Mentre il cibo biologico può essere più costoso, con un'attenta pianificazione e sapendo dove spendere i tuoi dollari, mangiare biologico non ti costerà una fortuna.
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Mangiare biologico non deve essere un peso per il tuo portafoglio. In effetti, gli esperti dicono che può effettivamente essere poco costoso e, ancora meglio, gratificante per la tua salute.
Acquista stagionalmente
L'acquisto di prodotti biologici quando è di stagione è un ottimo modo per risparmiare e puoi fare scorta di questi articoli e congelarli per dopo, dice Jess Kolko, Mercato di cibi integraliè un dietologo registrato. Se hai bisogno di una particolare frutta o verdura al di fuori dell'alta stagione, prova il reparto congelato dove puoi trovare una varietà di prodotti biologici indipendentemente dal periodo dell'anno.
Cresci da solo
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Sia che inizi piantando erbe su un davanzale o coltivando un orto, coltivare frutta e verdura biologica può farti risparmiare un sacco di soldi. "Ci vuole un po' più di sforzo rispetto all'acquisto dalla drogheria locale, ma piantare qualche seme è molto economico e avrai la tranquillità di sapere esattamente da dove proviene il tuo cibo", suggerisce Carrie Minter, proprietaria e CEO di Pilates Plus di Carrie Minter.
Evita la "sporca dozzina"
È probabile che tu abbia sentito parlare della "sporca dozzina" - i prodotti che sono più suscettibili ai residui di pesticidi e che vale la pena spendere un po' più soldi per la versione biologica. Alcuni di questi frutta e verdura includono pesche, fragole, nettarine, lattuga e patate, dice Minter.
Concentrati su ciò che conta per te
Se la tua dieta consiste in prodotti di routine, come latte o carne, Kelly Hogan, un dietista clinico presso il Mount Sinai Hospital, suggerisce di investire in versioni biologiche di questi prodotti. "Recentemente è stato scoperto che il latte vaccino biologico è più alto di acidi grassi omega-3 rispetto a latte convenzionale, probabilmente a causa della dieta della mucca, che è più a base di erba e meno a base di mais", ha dice.
Il latte e la carne biologici garantiscono anche che non siano stati somministrati antibiotici o ormoni agli animali durante l'allevamento, il che è importante per alcune persone, afferma.
Rendi la tua dieta a tutto tondo
Sia che tu stia mangiando cibi biologici o convenzionali, avere una dieta a tutto tondo è importante. Inizia la giornata con un pasto ricco di sostanze nutritive come Cereali del vigneto di uvetta biologica di Kashi che è una buona fonte di fibre e cereali integrali. Inoltre, con un cereale biologico, ottieni più soldi per i tuoi soldi poiché è un progetto non OGM verificato. Vegani, prendete nota. Questo cereale è ricco di quinoa e paffuta uvetta Thompson maturata al sole.
Non rifuggire dal generico
La parola "generico" può sembrare un po' spaventosa per alcuni di noi, ma diversi supermercati offrono le proprie varietà di alimenti biologici - e per una frazione del costo, dice Minter.
Investi lentamente
Il passaggio al biologico è una transizione graduale, quindi non devi affrettarti ad acquistare solo il biologico immediatamente, dice Minter. "Esercitati a leggere le etichette dei tuoi prodotti preferiti e a comprendere la diversa terminologia e come puoi passare lentamente ai sostituti organici", afferma. "Sarai sulla buona strada per uno stile di vita più sano in pochissimo tempo."
Acquirenti biologici: condividi con noi come fai acquisti biologici e rimani su a bilancio.
Questo post è stato sponsorizzato da Kashi.
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