4 modi per mangiare la pita che la renderanno il tuo nuovo pane preferito - SheKnows

Il pane pita è soffice, morbido e perfetto per cambiare un pasto.

Prendete, ad esempio, la bruschetta, che può essere un antipasto o un meraviglioso pasto leggero e senza carne. La focaccia pita si crocca bene nel forno e ha un sapore fresco e delizioso se condita con un condimento di pomodoro e basilico di ispirazione greca.

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Fatto con un tocco di aglio, il pane pita è croccante e abbastanza spesso da resistere al composto di pomodoro.

Questi sono anche un buon antipasto "pesante" da servire in prima serata quando la gente potrebbe essere più affamata. E la miscela di pomodoro può essere preparata in anticipo, il che è un vero vantaggio quando si hanno ospiti.

La ricetta della pita al pomodoro e basilico

Il pane pita tostato è condito con una miscela di pomodoro e basilico, formaggio feta e olive Kalamata.

Serve 3

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti:

• 3 focacce pita, tagliate nel senso della larghezza in 4 pezzi della stessa dimensione
• 1 cucchiaio di olio d'oliva (per il pane pita)
• 1 cucchiaino di aglio in polvere (per il pane pita)
• 1 cucchiaino di sale marino (per il pane pita)
• 3 pomodori pelati, privati ​​dei semi, tritati
• 3 cucchiai di basilico fresco affettato sottilmente
• 6 pizzichi di pepe nero macinato
• 3/4 cucchiaino di sale (per la guarnizione)
• 2 spicchi d'aglio, a dadini
• 1/3 di tazza di olive Kalamata, tagliate in quarti (conservarne circa 6 per guarnire)
• 1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato
• 4 fili di olio d'oliva (per la bruschetta)

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 375 gradi F.
2. Su una grande teglia, disponi i pezzi di pita. Spennellare ogni lato della pita con olio d'oliva e cospargere di aglio in polvere e sale.
3. Cuocere fino a quando le pite non assumono un colore dorato chiaro (circa 8 minuti o meno, a seconda dello spessore delle pite).
4. Togliere dal forno e mettere da parte.
5. In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere i pomodori, il basilico, il pepe, il sale e l'aglio. Mescolare insieme.
6. Guarnire la pita tostata con il composto di pomodoro.
7. Aggiungere le olive Kalamata e il formaggio feta sbriciolato sopra.
8. Condite con un filo d'olio d'oliva e servite.

Se sei un fan della pancetta croccante, del formaggio e di un uovo troppo facile, allora questa colazione fa per te. La focaccia pita è così bella e morbida e va benissimo con un uovo leggermente cotto.

Ma non essere come me e tira fuori la pancetta così puoi mangiarla prima. Sentiti libero di tagliare la pancetta dai lati, però. Questi pezzi sono sicuramente in palio.

Per coloro a cui piacciono le uova leggermente cotte, basta scavare da qui e godersi la prelibatezza.

Pizza pita colazione con pancetta ricetta

Questa pizza per la colazione è fatta con focaccia pita e condita con pancetta, formaggio cheddar e un uovo troppo facile.

Serve 2

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti:

• 2 piadine pita
• 3 cucchiaini di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di burro, ammorbidito
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 6 pezzi di pancetta cotta (cotta leggermente, non troppo croccante)
• 2 uova
• 4 pizzichi di sale
• 4 pizzichi di pepe nero macinato
• 1 tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato
• 1/2 tazza di mozzarella sminuzzata o formaggio Monterey Jack

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Su una teglia, spalmare l'olio d'oliva proprio sotto il punto in cui si troveranno le pite.
3. Aggiungi le pite.
4. Spalmare il burro sopra il pane pita e cospargere con l'aglio in polvere.
5. Adagiare la pancetta sopra la pita, con circa 1/4 di pollice tra ogni pezzo.
6. Aggiungere il formaggio sopra la pancetta.
7. Rompete un uovo e mettetelo sopra il formaggio. Cerca di mettere il tuorlo al centro della pizza.
8. Aggiungi la pizza al forno e cuoci finché le uova non sono facili, circa 10 minuti.
9. Se si desidera far cuocere le uova sode, cuocerle in una padella a parte insieme a un po' di burro (la pancetta potrebbe rosolare troppo se lasciata in forno troppo a lungo).
10. Servire caldo.

I nachos con patatine fritte hanno un certo volume e un sacco di croccantezza. E i nachos non sono nachos senza formaggio e jalapeño, quindi sono pieni di formaggio e fette di jalapeño.

Prova a servirli in padelle individuali per divertimento. Dovrei fare il mio in una padella molto grande, perché queste patatine sono così buone.

Nachos con patatine fritte e jalapeños ricetta

I nachos croccanti con patatine pita sono conditi con formaggio, jalapeños e salsa.

Serve 2

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 8 minuti | Tempo totale: 18 minuti

Ingredienti:

• 3 focacce pita, tagliate a spicchi (8 spicchi per pita)
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1/2 cucchiaino di sale kosher
• 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1-1 / 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
• 1/4 tazza di peperoni jalapeño in bottiglia, affettati
• 1/2 tazza di salsa

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 375 gradi F.
2. Su una grande teglia, adagiare le pite. Spennellare ogni lato con olio d'oliva.
3. Cospargete sopra il sale e il peperoncino in polvere.
4. Cuocere fino a quando le pite diventano di un colore dorato molto chiaro.
5. Poco prima di servire, mettere le chips di pita in piatti da portata o tegami da forno, coprire con il formaggio e cuocere fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi (circa 4 minuti).
6. Completare con le fette di jalapeño e la salsa appena prima di servire.

Come se i tacos non fossero abbastanza buoni da soli, prova a mettere il ripieno di taco in una focaccia morbida e calda. È così incredibilmente delizioso.

Mi piace come la focaccia pita regge meglio delle tortillas di mais quando si prendono grandi bocconi di queste delizie.

Ricetta pita tacos di carne macinata

I tacos di carne macinata di pane pita morbido sono conditi con formaggio, lattuga, pomodori e salsa.

Serve 2

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 4 piadine pita
• 1 libbra di carne macinata
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/4 di cucchiaino di cumino macinato
• 1/2 cucchiaino di sale (o sale a piacere)
• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
• 2 tazze di lattuga sminuzzata
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
• 1/2 tazza di pomodori tritati
• 3/4 di tazza di salsa

Indicazioni:

1. Scaldare una padella grande e antiaderente a fuoco medio e aggiungere la carne macinata, il peperoncino in polvere, l'aglio in polvere, il cumino, il sale e il pepe. Mescolare insieme.
2. Continuare a mescolare mentre la carne macinata cuoce e fino a completa cottura (circa 12 minuti).
3. Rimuovere la carne macinata dalla padella su un piatto di carta assorbente (per scolare il grasso in eccesso).
4. Scaldare una padella grande e antiaderente a fuoco medio-basso e adagiarvi il pane pita giusto il tempo necessario per scaldare le pita (potrebbe essere necessario farlo in lotti).
5. Aggiungere la carne al centro delle pite e condire con salsa, formaggio, lattuga e pomodoro.
6. Servire caldo.

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