Fin da Piccola grande cittàLa memoria di Kimberly Schlapman si allunga, il cibo ha riunito la sua affiatata famiglia del sud durante le vacanze.
"Da quando mi ricordo da bambina, ci siamo sempre riuniti intorno al tavolo diverse volte durante le festività natalizie a casa di questa nonna o di quella nonna o a casa di mia madre", ha detto, “e tutti quei pasti sono sempre così speciali, perché non solo stiamo mangiando dell'ottimo cibo, ma stiamo anche seduti a chiacchierare e raccontarci storie... semplicemente amandoci a vicenda Altro."
Prestito a mano prosciutto questa stagione di festa
Sono questi ricordi speciali, in parte, che hanno attirato Schlapman al programma Lend A Ham di Smithfield, un'iniziativa creata dal azienda per alleviare l'elevata domanda di proteine durante le festività natalizie donando proteine alle banche alimentari di tutto il nazione.
La causa risuona con Schlapman, che ha osservato: "Questo aiuta le famiglie che potrebbero non essere in grado di andare a fare la spesa e comprare un pasto. Li aiuta a portare un pasto caldo sulla loro tavola in modo che possano fare proprio come noi”.
Fresco della vittoria di Little Big Town per il Vocal Group of the Year ai CMA Awards, Schlapman ha dato il via al Lend una campagna Ham andando in un supermercato Shoppers con Smithfield - e un sacco di spirito natalizio - in trainare.
Al supermercato, ha chiacchierato con i clienti, sorprendendoli infine con buoni regalo per coprire il costo della spesa quel giorno. Molti si sono commossi fino alle lacrime, incluso Schlapman (e, siamo onesti, probabilmente anche tu, quando guardi il toccante video che cattura l'occasione).
"Potresti davvero dire alle persone che ne avevano davvero, davvero bisogno e che avrebbe fatto la differenza nelle loro vite", ha detto Schlapman. "È stato davvero emozionante".
La scorsa settimana, Schlapman e Smithfield hanno portato avanti la buona novella di un ottimo prosciutto andando in una banca alimentare locale a New York City e distribuendo 30.000 libbre di prosciutto a chi ne aveva bisogno. Ma, per quanto impressionante sia quel numero, Smithfield e Schlapman sperano di raggiungere un punteggio molto più alto.
"È così facile aiutare le famiglie bisognose con questo programma", ha condiviso Schlapman. "Condividi semplicemente le buone azioni che stai facendo in questo periodo natalizio sui social media con l'hashtag #LendAham, e ogni volta che viene utilizzato l'hashtag, Smithfield dona una porzione di proteine a un locale Banca del cibo. Entro la fine della stagione, sperano di aver donato 1 milione di porzioni di proteine”.
Diffondere lo spirito natalizio a casa sua
Tuttavia, il coinvolgimento di Schlapman in Lend A Ham non riguarda solo le famiglie bisognose che ricevono i prosciutti di Smithfield: il programma sta anche avendo un impatto sulla sua famiglia.
Quando ha raccontato a sua figlia di 7 anni, Daisy, di come Lend A Ham toccasse le persone, Schlapman ricorda quanto fosse attenta Daisy. Più tardi, ha ricevuto tutte le conferme di cui aveva bisogno per sapere che stava facendo qualcosa di giusto in questo mondo.
"Poi - questo è uno dei momenti di cui sono più orgoglioso come mamma - ho detto: 'Baby, cosa vuoi per Natale?' E lei ha detto: 'Oh, voglio solo chiedi a Babbo Natale dei Lego, e poi gli dirò di mettere da parte tutti gli altri giocattoli per i bambini che non ne hanno'", Schlapman disse.
Attribuisce la tenera lista di Natale di Daisy all'aver sentito parlare di Lend a Ham. "Anche le orecchie più piccole raccolgono cose del genere", ha detto Schlapman, "e penso che sia importante fin dalla tenera età insegnare ai bambini a restituire".
In questo senso, Schlapman e suo marito Stephen hanno presentato a Daisy l'idea di pagare in anticipo quando aveva 3 anni, chiedendole di raccogliere giocattoli e portarli a un giro dei giocattoli. "Ogni periodo natalizio, le facciamo ottenere una scatola di giocattoli che possiamo donare ad altri bambini".
Festeggiamo la stagione con i nostri cari
Naturalmente, questa non è l'unica tradizione di cui gode la sua famiglia in questo periodo dell'anno - e potresti non essere sorpreso da ciò che generalmente comporta la maggior parte dei rituali delle vacanze della sua famiglia.
"Oh mio Dio, beh, tutto nella mia famiglia sembra girare intorno alla cucina, al cibo, al mangiare e al cucinare", ha ammesso Schlapman, il cui amore per tutte le cose culinarie ha portato al suo programma di cucina su Great American Country chiamato "Kimberly's Simply Meridionale."
"Ci piace entrare in cucina e fare un casino", ha detto ridendo. "Mi piace dire che stiamo facendo un casino, ma stiamo creando ricordi".
La famiglia ha anche una lunga tradizione di fare insieme i biscotti di Natale, un'usanza iniziata in cucina durante l'infanzia di Schlapman con sua nonna, sua mamma e i suoi cugini che continua ancora un sabato ogni Dicembre.
Schlapman e i suoi compagni di band hanno molto da aspettarsi mentre si trasferiscono nel 2015, seguendo uno striscione anno che includeva l'ingresso al Grand Ole Opry ("Semplicemente non c'è niente di meglio di Quello!"). Ma una cosa di sicuro che Schlapman anticiperà tutto l'anno sono le vacanze.
"Amo la tradizione", ci ha detto. "Nella mia famiglia abbiamo molte tradizioni, specialmente quelle natalizie, che sono così speciali".
E quest'anno, e si spera che molti altri vadano avanti, questo include riempire le pance e le anime delle persone con prosciutto festivo e spirito natalizio.
"Voglio solo che tutti usino l'hashtag #LendAham il più possibile, perché ogni volta che viene utilizzato Smithfield donerà quella porzione di proteine a qualcuno che ne ha bisogno", ha detto. "Vogliono distribuire un milione di porzioni quest'anno, quindi dobbiamo aiutarli a farlo, ed è così facile!"
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