Un modo per garantire la salute a lungo termine dei denti è fermare l'erosione dello smalto, che può derivare da una dieta squilibrata. Come puoi sapere se i cibi che stai mangiando sono dannosi per i tuoi denti? Condividiamo alcuni suggerimenti e trucchi per la protezione dei denti.
Cos'è l'usura da acido?
L'usura da acido è essenzialmente la degradazione dei denti causata da un ammorbidimento della superficie dura e minerale del dente, chiamata smalto. Questa superficie dura protegge i nervi del dente e l'integrità interna da sensibilità, marciume e carie. Sebbene l'erosione dello smalto possa derivare da malattia, rigurgito e lavarsi i denti con uno spazzolino a setole dure, è più spesso causata dal consumo di cibi altamente acidi.
Come prevenire l'erosione dello smalto dei denti? Uno dei modi più semplici è ripristinare l'equilibrio naturale del pH della bocca, poiché ciò aiuterà la superficie del dente a recuperare e a indurirsi lentamente.
Conosci la scala del pH
Questa scala misura quanto è acida o alcalina una sostanza. La scala del pH va da 0 a 14. Un pH di 7 è neutro (ad esempio, acqua pura). Qualsiasi cosa al di sotto di 7 è acida; qualcosa di più grande è alcalino.
I cibi acidi sono generalmente considerati più aggressivi per il corpo anche se possono essere ricchi di sostanze nutritive. Ad esempio, mirtilli e limoni sono acidi ma molto buoni per te. Il trucco per mangiarli assicurandosi che non causino danni ai denti è consumarli con cibi alcalini o "neutralizzanti". Ad esempio, il limone mescolato con l'acqua è una delle bevande più disintossicanti e salutari che puoi consumare.
Quindi, come puoi sapere se un alimento è acido o alcalino?
Metti alla prova il tuo cibo
Se stai cercando di valutare quanto sia acida la tua dieta, esegui uno dei primi test che la maggior parte delle persone ha imparato a scuola di scienze: il test del pH. È abbastanza semplice da fare ora da adulto.
Metti semplicemente 1-2 cucchiai di un determinato alimento in una piccola ciotola o tazza. Immergi un'estremità di una striscia di pH (che puoi trovare in farmacia) nella miscela e tienila in posizione per alcuni secondi. La carta inizierà a cambiare colore. Dopo aver notato il colore in cui è cambiata la carta, confrontalo con la scala cromatica sulla confezione delle strisce di carta che hai acquistato. Questo ti aiuterà a decifrare se un alimento è alcalino o acido, e da lì potrai capire come abbinare gli alimenti per neutralizzare il danno che possono fare ai tuoi denti.
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