Quando pensiamo alle cene a base di pesce, di solito pensiamo al salmone meticolosamente grigliato, alle vongole veraci sulla spiaggia e alle terrificanti pentole di acqua bollente ripiene di aragoste vive. Fondamentalmente, di solito non pensiamo al pesce o ai crostacei come pasti durante la settimana. Ma alcuni frutti di mare sono in realtà perfetti per cene veloci e salutari. Un succulento esempio? Gamberetto. Si cuoce rapidamente e ha un sapore delicato e dolce che significa che si abbina bene con tutti i tipi di altri cibi, il che Giada De Laurentiis si manifesta magnificamente in lei leccarda ricetta gamberi e verdure al parmigiano.
Visualizza questo post su Instagram
Un post condiviso da Giadzy (@thegiadzy)
Il pasto, dal suo blog Giadzy, si riunisce in poco più di 30 minuti. Giada opta per gamberi grandi sgusciati e decorticati, il che ti fa risparmiare un sacco di lavoro di preparazione. Per le verdure, puoi utilizzare una selezione dei tuoi preferiti; assicurati solo di tagliare quelle più sode leggermente più piccole delle verdure succose in modo che tutto si cuocia nello stesso lasso di tempo. De Laurentiis utilizza broccoli, cipolla, cavolfiore e pomodorini nel suo mix di prodotti.
Le verdure vengono arrostite per circa quindici minuti prima di aggiungere i gamberi, insieme al parmigiano e all'origano per condire. Aggiungere i gamberetti dopo che le verdure hanno cotto per un po' assicura che rimangano succulenti e succosi e che non ti ritrovi con una padella di gamberi troppo cotti o verdure poco cotte.
Prima di servire, il tutto viene cosparso di scorza di limone fresca, e dovresti servirlo con un piatto di spicchi di limone sul lato in modo che le persone possano spremerli sui loro piatti prima di mangiare. Non diremmo di no nemmeno a un lato di pane ciabatta tostato e imbevuto di olio d'oliva!
E se hai bisogno di una teglia per realizzare questa deliziosa ricetta, considera questo Teglia da forno antiaderente serie Food Network Performance.
La nostra missione in SheKnows è dare potere e ispirare le donne e presentiamo solo prodotti che pensiamo ti piaceranno tanto quanto noi. Tieni presente che se acquisti qualcosa facendo clic su un collegamento all'interno di questa storia, potremmo ricevere una piccola commissione sulla vendita.
Prima di andare, dai un'occhiata ad alcuni Le migliori ricette di pasta di Giada sotto:
