Grigliare è uno dei passatempi estivi preferiti, quindi perché non grigliare il dessert mentre la griglia è ancora calda?
Quando la maggior parte delle persone pensa alla grigliatura, il primo cibo che normalmente viene in mente è la carne. Completa il tuo pasto alla griglia grigliando pezzi di ananas dolce e fette di torta di libbra per un dessert veloce che si prepara in meno di 10 minuti. Usa la torta di libbra fatta in casa, acquistata in negozio o congelata.
Ungere l'ananas con una miscela di miele e cannella crea un sapore affumicato dolce e speziato.
Griglia le fette di poundcake quel tanto che basta per vedere i segni della griglia. Guarnire con la panna montata e una ciliegia al maraschino. Divertiti e intensifica i sapori grigliando il tuo dolce!
Ricetta torta di ananas grigliata
Resa 4
Ingredienti:
- 4 cucchiai di miele
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- Fette di torta da 8 libbre
- 4 spiedini di ananas fresco a pezzi
- Guarnizione montata
- Ciliegie al Maraschino
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, unire il miele e la cannella in polvere. Mescolare per unire.
- Preriscaldare la griglia (a fuoco medio alto). Rivestire leggermente la griglia con uno spray da cucina.
- Mettere gli spiedini di ananas sulla griglia e cuocere fino a quando non saranno ben caldi e compariranno i segni della griglia, circa 2 minuti per lato. Irrorare generosamente con la miscela di miele e cannella durante la cottura alla griglia.
- Grigliare le fette di torta di libbra usando una pinza abbastanza a lungo da riscaldare completamente con i segni della griglia, circa 30 secondi per lato.
- Costruisci ogni sandwich usando 1 spiedino di pezzi di ananas grigliati. Guarnire con la panna montata e una ciliegia al maraschino.
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