Sedersi a mangiare con i propri figli offre un'opportunità di legame e di apprendimento. È importante che le famiglie si siedano insieme per i pasti il più spesso possibile.
Inizia con la colazione
Il pasto in famiglia non riguarda solo la cena. Anche la colazione è essenziale. I bambini che fanno colazione ogni giorno saranno più vigili, energici e concentrati a scuola, e lo stesso vale per gli adulti al lavoro. Una colazione sana non deve richiedere molto tempo per la preparazione. Salta i cereali zuccherati e le leccornie dal forno. Opta invece per una combinazione di cereali integrali, proteine magre e frutta. Yogurt con muesli o farina d'avena con banane e noci è un ottimo modo per iniziare la giornata.
Siediti a cena
La ricerca mostra che i bambini che si siedono a cena con le loro famiglie hanno maggiori probabilità di eccellere a scuola, stare fuori dai guai, comunicare in modo più aperto ed evitare comportamenti rischiosi. La cena offre l'opportunità di imparare cosa sta succedendo nella vita dei tuoi figli. È un momento fantastico per legare. Mentre sei a tavola, non tenere la TV accesa e non sederti in silenzio. Invece, chiedi ai tuoi figli della loro giornata. Parla dei loro amici, dei loro studi e dei loro risultati, nonché dei prossimi eventi e attività. Insieme a cena puoi prendere decisioni familiari, grandi e piccole. Discuti su quale film noleggiare questo fine settimana e dove andare in vacanza quest'estate. Parlando con i tuoi figli mentre spezzi il pane, puoi conoscerli meglio e rafforzare i tuoi legami familiari.
Insegnare a tavola
I pasti in famiglia offrono anche ai bambini l'opportunità di imparare le buone maniere a tavola e molto altro ancora. Inizia preparando i pasti insieme. I bambini possono imparare le frazioni e la matematica (oltre a rispolverare l'ortografia e il vocabolario) aiutando a cucinare dalle ricette. Incorpora ingredienti insoliti o estranei ai tuoi pasti per aiutare ad ampliare la conoscenza dei tuoi figli su cibi e culture diverse. A tavola si può parlare della provenienza dei cibi e di come vengono coltivati. Puoi anche coltivare le tue verdure in giardino e portare i tuoi bambini nelle fattorie o nei mercati degli agricoltori in modo che possano imparare ancora di più. Questo ti aiuterà a insegnare ai tuoi figli ad essere grati e ad apprezzare i loro pasti.
Identificare gli ostacoli
Molte famiglie pensano che sia impossibile trovare il modo di sedersi a mangiare insieme. Anche se coordinare i tuoi programmi può essere difficile, non è certamente impossibile. Se i tuoi figli sono sovraccarichi di troppi sport, club e altre attività extrascolastiche, potrebbe essere il momento di ridurre un po' e trovare il tempo per la famiglia. Impegnati a condividere i pasti insieme come una famiglia: ne vale la pena.
Consiglio rapido
Se non riesci a chiarire i tuoi orari ogni sera per i pasti in famiglia, fai un patto con i tuoi figli per cenare insieme almeno tre giorni alla settimana. Tre giorni è meglio di niente, e si spera che possiate fare colazione insieme anche diversi giorni alla settimana.
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