Ricette di snack per partite di calcio – SheKnows

La stagione calcistica è iniziata. E così anche il rituale di riunirsi per i giochi del fine settimana o del lunedì sera. Invece di ordinare la pizza a domicilio o sgranocchiare patatine e salsa, prepara degli snack deliziosi che manterranno i tuoi tifosi affamati di calcio ben riforniti di tifare per la loro squadra del cuore.

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Chili Vegetariano Piccante

Per 8 porzioni

Ingredienti:

• 1 cipolla gialla media, tritata
• 1 carota grande, tritata
• 1 gambo di sedano, tritato
• 1 peperone verde medio, privato del torsolo, dei semi, tritato
• 1 peperone rosso medio, privato del torsolo, dei semi, tritato
• 3 spicchi d'aglio, tritati finemente
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 cucchiai di chipotles tritato finemente in salsa adobo*
• 1 cucchiaio di origano secco
• 2 cucchiaini di cumino macinato
• 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
• 1-1 / 2 cucchiaini di sale
• 1 (28 once) di pomodori a cubetti, non scolati
• 4 tazze d'acqua
• 3 tazze di fagioli rossi in scatola, sciacquati e scolati
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• 1 1/2 tazze di fagioli neri in scatola, sciacquati, scolati

Indicazioni:

1. In una pentola capiente a fuoco medio-alto, soffriggere le cipolle, le carote, il sedano, i peperoni e l'aglio in olio d'oliva fino a renderle morbide, circa 10 minuti. Mescolare i chipotles e le spezie nelle verdure.
2. Unire i pomodori e l'acqua e cuocere a fuoco lento per 45 minuti. Unire i fagioli e cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Prepara una barra dei condimenti per i tuoi ospiti con formaggio cheddar, strisce di tortilla, cipolle verdi, panna acida e pezzi di pancetta croccante. Lascia che gli ospiti si servano da soli.

Reuben Sandwich Dip

Per 9 porzioni

Ingredienti:

• 1/2 tazza di maionese
• 1/2 tazza di salsa Thousand Island
• 16 once di crauti, sciacquati e strizzati
• 8 once di carne in scatola sminuzzata
• 16 once di formaggio svizzero sminuzzato

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Mescolare la maionese e il condimento.
3. Versate i crauti in una teglia. Guarnire con carne in scatola, formaggio svizzero e maionese.
4. Cuocere in forno per 20-25 minuti.
5. Servire la salsa con pezzi di pane di segale e verdure fresche.

Anello Panino Deli

Per 8 porzioni

Ingredienti:

• 2 tubi refrigerati Impasto per pane francese
• 1/2 libbra di pancetta, cotta in modo croccante e sbriciolata
• 1 cucchiaio di cipolla verde tritata
• 3/4 tazza di maionese
• 1/2 libbra di tacchino, affettato sottilmente
• 1/2 libbra di prosciutto, affettato sottilmente
• 1/2 libbra di provolone, affettato sottilmente
• 2 pomodori, affettati
• 2 tazze di lattuga tritata

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Mettere l'impasto per il pane, con la cucitura rivolta verso l'alto, in una teglia circolare rivestita di spray da cucina, premendo i bordi insieme per formare un anello. Spruzzare l'impasto con uno spray da cucina aggiuntivo. Cuocere per 40-45 minuti o fino a cottura completa e la crosta è croccante. Togliete il pane dalla padella e lasciate raffreddare.
2. Mescolare la pancetta e le cipolle verdi con la maionese. Tagliare il pane in due metà, facendo un fondo e una parte superiore. Spalmare metà della maionese sulla metà inferiore del pane e metà sulla parte superiore. Fondo a strati con tacchino, prosciutto e formaggio. Spostare su una teglia e cuocere fino a quando il formaggio non si scioglie, circa 10 minuti.
3. Top sandwich con pomodori, lattuga e la metà superiore del pane. Tagliare a pezzi e servire.

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