Dai una svolta al tuo cibo salato preferito preparandolo per dessert. Cioccolato, marshmallow e una crosta di pizza graham cracker sono tutto ciò che serve per questa pizza s'more indulgente e appiccicosa.
Più pizza da dessert
Trascorri una serata con gli amici o organizza una pizza party in famiglia per questa pizza s'more tostata. Con una crosta che sa di graham cracker e la tua scelta di condimenti, questo è il modo perfetto per indulgere.
Ingredienti:
Per l'impasto
- 4 cucchiai di burro, ammorbidito
- 1/8 cucchiaino di sale
- 1-1/2 tazze di farina
- 1 tazza di farina Graham
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di melassa
- 2 cucchiaini di miele
- 1 tazza d'acqua
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1 confezione di lievito secco
Condimenti suggeriti
- Marshmallow gourmet
- Gocce di cioccolato al latte o semidolce
- Crema Marshmallow
Indicazioni:
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Passo 1
Scalda la tua tazza d'acqua in una casseruola. Quando sarà molto caldo, aggiungete lo zucchero di canna per farlo sciogliere. Spegnere il fuoco e aggiungere il lievito. Lasciar riposare per circa 10-15 minuti.
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Passo 2
Versare il composto di lievito in un mixer. Mescolare lentamente melassa, miele, vaniglia, cannella e burro. Mescolare un po' di farina e poi il resto della farina con il sale.
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Passaggio 3
Usa l'accessorio per l'impasto sul mixer o le mani per impastare fino a che liscio. Lasciare lievitare l'impasto in una ciotola coperta in un luogo caldo per circa un'ora.
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Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Stendere l'impasto e infornare su pietra per pizza per 10 minuti.
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Passaggio 5
Togliete l'impasto dal forno e guarnite con i vostri ingredienti. Marshmallow fatti in casa o gourmet o crema di marshmallow funzionano molto bene con le gocce di cioccolato.
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Passaggio 6
Aumentare la temperatura del forno a 375 gradi F. Cuocere la pizza per altri 10-15 minuti o fino a quando la crosta è leggermente dorata. Servire subito.
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