Non puoi resistere a questi pacchetti di patatine fritte al formaggio grigliate completamente cariche - SheKnows

Grigliare non deve significare bistecche e hamburger.

Ho sempre amato grigliare. Anche se vivo in una zona che d'inverno riceve tonnellate di neve, puoi ancora trovarmi fuori, a grigliare con un tempo di 20 gradi. Sono anche sempre pronto per una sfida quando si tratta di grigliare, quindi mi piace provare cose nuove ogni tanto. Questi pacchetti di frittura completamente caricati sono fatti sulla griglia e sono conditi con un sacco di formaggio, pancetta, cipolle verdi e, naturalmente, salsa Sriracha. Perché usare il ketchup quando hai Sriracha?

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Ricetta dei pacchetti di frittura di formaggio alla griglia completamente caricati

Adattato da Cucchiaio

Serve 2

Ingredienti:

• 1 busta (14 once) di patatine fritte surgelate
• 1 cucchiaio di burro, fuso
• 1 cucchiaino di salsa Sriracha, più extra per guarnire
• 1 tazza di formaggio messicano grattugiato
• 1/2 tazza di pancetta sbriciolata
• 4 cipolle verdi, tritate

Indicazioni:

1. Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
2. In una ciotola capiente, aggiungere il congelato patatine fritte.
3. In una piccola ciotola, mescolare il burro fuso e 1 cucchiaino di salsa Sriracha.
4. Versare la miscela di burro sulle patatine fritte e mescolare per ricoprire uniformemente le patatine nel burro Sriracha.
5. Strappa 2 pezzi grandi di carta stagnola e aggiungi una quantità uguale di patatine fritte al centro di ogni pezzo. Ripiegare i bordi per creare un recipiente di cottura per le patatine.
6. Mettere le patatine sulla griglia e grigliare per circa 30 minuti, fino a renderle croccanti, girandole una volta durante la cottura.
7. Togliere dalla griglia e guarnire ogni pacchetto con uguali quantità di formaggio e pancetta. Rimettere i pacchetti sulla griglia e lasciarli cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
8. Rimuovi le patatine al formaggio dalla griglia e condisci con le cipolle verdi e un filo abbondante di salsa Sriracha. Se non ti piacciono le cose piccanti, sostituisci semplicemente la salsa Sriracha con il ketchup.

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