Controlla la griglia
Prima di iniziare a prendere tutto il cibo per il barbecue del Memorial Day, assicurati che la griglia contenga propano e funzioni correttamente. Non vuoi rimanere a metà della griglia e rimanere con carne cruda o verdure crude.
Prendi gli antipasti
Al supermercato, assicurati di prendere prima gli articoli non refrigerati, in modo che gli articoli freddi non si scaldino mentre fai la spesa. Lascia gli alimenti congelati per ultimi. Non dimenticare di prendere patatine, salsa, hummus, un vassoio di verdure e qualsiasi altro antipasto che hai intenzione di sgranocchiare.
Scegli la tua carne
Decidi il tipo di carne da grigliare: hot dog, hamburger, bistecca o pollo? Questi sono i tipi standard di carne in un barbecue, ma puoi sempre diramarti e grigliare salmone, tofu o bratwurst per un tocco divertente.
Decidi da che parte stare
Scopri se qualcuno dei tuoi ospiti è vegetariano, vegano o mangia senza glutine così puoi assicurarti di avere almeno un lato che possono mangiare. L'insalata di patate e maccheroni è un contorno gustoso e sfizioso, perfetto per le grigliate. Anche una casseruola è sempre un buon contorno. L'insalata di pasta e anche le patate gratinate sono ottime per i contorni.
Non saltare il dessert
Anche se tutti i tuoi ospiti potrebbero non scegliere di concedersi un dessert, alcuni lo faranno sicuramente! Quindi assicurati di avere qualcosa di semplice come fragole e panna montata da offrire. Ghiaccioli, torte, torte e cupcake sono sempre un piacere per la folla. Una torta o cupcakes a tema Memorial Day saranno sicuramente colpiti e mangiati.