Questi panini con gelato al biscotto sono approvati da Ina Garten – SheKnows

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Quando il Contessa a piedi nudi se stessa, Ina Garten, si entusiasma per una ricetta, noi entusiasmarsi per una ricetta ⁠— perché quando è stata l'ultima volta che Garten ci ha deluso? (Questa è una domanda retorica; non rispondere.) E l'ultima ricetta che ci fa sbavare è la teglia panino gelato biscotto con gocce di cioccolato il dessert Garten ha appena parlato in estasi sul suo Instagram.

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Garten ha tirato fuori la ricetta a partire dal LideyMi piace, un cibo blog gestito da Lidey Heuck, ex assistente di Garten da sei anni. Un tuttofare, Heuck non solo ha gestito le piattaforme di social media di Garten, ma ha anche testato ricette e ha persino lavorato a stretto contatto con l'editore di Garten e Contessa a piedi nudi squadra di produzione. Potresti aver visto anche le ricette di Heuck su Contessa a piedi nudi e pubblicato in varie pubblicazioni, tra cui il New York Times, Food Network Magazine e TheKitchn.com.

"È diventata una vera cuoca!" Garten ha scritto nel suo post su Instagram. “Questa settimana ha pubblicato la ricetta dei suoi fantastici panini gelato. Ha cotto l'impasto per biscotti con gocce di cioccolato in teglie per l'esterno dei panini, poi li ha riempiti con gelato alla vaniglia e li ha arrotolati in gocce di cioccolato e granelli. Li farò sicuramente per il 4 luglio!!”

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Lidey Heuck ha lavorato con me per più di 6 anni ed è diventata una vera cuoca! Ha un blog meraviglioso chiamato LideyLikes e questa settimana ha pubblicato la ricetta per i suoi fantastici panini gelato. Ha cotto l'impasto per biscotti con gocce di cioccolato in teglie per l'esterno dei panini, poi li ha riempiti con gelato alla vaniglia e li ha arrotolati in gocce di cioccolato e granelli. Li farò sicuramente per il 4 luglio!! Puoi ottenere la ricetta @lideylikes su Instagram!

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Heuck scrive sul suo blog che questi panini gelato sono uno dei suoi dolci preferiti da preparare durante l'estate per i suoi amici. Inoltre, rivela, puoi prepararli con giorni di anticipo.

"Tutti perdono completamente la testa quando tiri fuori un vassoio di giganteschi panini con gelato dopo cena", dice su LideyLikes. "Sono tutto per il crumble di mirtilli o la torta di pesche, ma non c'è niente di più gradito al pubblico dei sandwich al gelato".

Amen.

La ricetta di Heuck richiede i soliti ingredienti dei biscotti con gocce di cioccolato: burro non salato, zucchero semolato e di canna, estratto di vaniglia, gocce di cioccolato, ecc. ⁠— e le indicazioni sono facili da seguire. Fondamentalmente, e come descritto da Garten, Heuck cuoce due enormi biscotti con gocce di cioccolato in una teglia lunga e inserisce uno strato di gelato alla vaniglia ammorbidito e di marca tra i due biscotti.

Lascia congelare il panino gigante per alcune ore o tutta la notte, quindi taglialo in 12 panini più piccoli. Ecco la parte divertente: una volta raffreddati, premere ciascun lato dei sandwich sulle mini gocce di cioccolato e granelli.

Chiaramente La migliore amica di Garten Jennifer Garner è anche un fan di questo dolce, commentando il post Instagram di Garten: “We ♥️ @lideylikes !!!”

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Immagine: Ina Garten/Instagram.Ina Garten/Instagram.

Questo è tutto; dobbiamo uscire di qui e comprare tutti gli ingredienti stat.