Mantieniti in salute quest'anno tenendo sempre questi alimenti nella tua cucina.
t Quando siamo impegnati con la nostra carriera, la nostra famiglia e i nostri obblighi sociali, a volte non abbiamo abbastanza tempo per cucinare o per andare a fare la spesa. Quindi, quando sai che il tuo programma sta per diventare occupato, o se hai sempre una giornata piena, ecco alcune chiavi cibi salutari da tenere sempre in cucina. Quando hai a portata di mano cibi sani, ti aiuteranno a sostenere il tuo viaggio verso la salute e il benessere.
quinoa
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t Questo è uno dei miei cibi sani preferiti e lo tengo sempre nel mio armadietto. La quinoa è un cereale straordinario ricco di proteine e fibre, ed è senza glutine. Si preparano in soli 10 minuti e si possono consumare come contorno, sopra un'insalata o anche a colazione. La quinoa è amara, quindi assicurati di lavarla prima. Puoi anche mettere un cucchiaio di olio di cocco nella padella quando lo fai per aggiungere un po' di dolcezza e grassi sani.
Fagioli
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t I fagioli costituiscono un'altra grande fonte di proteine e fibre e sono facilissimi da aggiungere ai piatti. Ti incoraggio a comprare i fagioli in lattine foderate senza BPA, come i fagioli prodotti da Eden Farms. Assicurati di lavare i fagioli per eliminare tutto il sodio. Puoi aggiungere fagioli a insalate e zuppe e puoi anche averli come contorno.
Cioccolato crudo
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t Quando siamo impegnati, tendiamo a sentirci un po' stressati e sopraffatti. Per aiutarti a mantenere i tuoi ormoni equilibrati e i tuoi livelli di stress verso il basso, aggiungi del vero cioccolato: cacao crudo. Questo superalimento ha tonnellate di ferro e magnesio, che equilibra i tuoi ormoni e ti mantiene energico e felice. Il cacao crudo non contiene zucchero, quindi non ingrasserai o scoppiare. Puoi aggiungere la polvere di cacao in un frullato o preparare dei macaron al cioccolato crudo. Mi piace tenerli in frigo e mangiarne uno al giorno.
Avocado
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t Abbiamo bisogno di mangiare molti grassi sani per mantenere il nostro cervello funzionante e il nostro umore equilibrato. È fantastico tenere sempre a portata di mano gli avocado perché sono pieni di grassi sani, che mantengono il tuo corpo soddisfatto e nutrito più a lungo. Puoi mettere gli avocado sulle tue insalate o nei tuoi frullati, ma il mio modo preferito per servire gli avocado è il pane tostato. Uno spuntino o un pasto veloce sarebbe del pane Ezechiele tostato. È fatto da germogli con fette di avocado.
Olio di cocco
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t Quando abbiamo un mucchio di verdure in frigo, possiamo tagliarle e cucinare un pasto veloce cucinandole con olio di cocco. Questo olio è ricco di grassi sani e resiste alle alte temperature, quindi è perfetto per saltare le verdure. Puoi cucinare le verdure tritate con olio di cocco e aggiungere un po' di quinoa come contorno. Puoi anche mettere l'olio di cocco sul pane Ezekiel o metterlo nel tuo frullato per un po' di grasso extra sano.
Spinaci
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t Le verdure mancano in molte delle nostre diete e sono molto importanti per una buona alimentazione. Le verdure sono ricche di calcio, magnesio, ferro, potassio, zinco e vitamine A, C, E e K, che aiutano a disintossicare il nostro corpo e ci danno energia a lungo termine. Puoi aggiungere verdure extra nella tua dieta preparando frullati verdi, insalate e spinaci saltati, oppure puoi servire le tue verdure preferite come contorno facile.
Patate dolci
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t Uno dei modi migliori per ridurre il desiderio di zucchero nel tuo corpo è mangiare verdure dolci come carote e patate dolci. Sono anche buone fonti di ferro, vitamina C e magnesio (che è il minerale rilassante e antistress). Sono anche tra i cibi più facili da preparare. Puoi affettare una patata dolce e fare delle patatine fritte, aggiungerle a un piatto vegetariano o anche cuocere una patata dolce e mangiarla a colazione. Tienili sempre a portata di mano come un alimento veloce e sano.
