Grazie a 10 anni di lavoro dedicato per rimuovere la fuliggine dagli edifici medievali e rinascimentali, e un fiorente e pittoresco revival della zona portuale della città, Bordeaux si è trasformata in uno dei Franciale città più vivaci. Di recente abbiamo trascorso una settimana lì e ci siamo innamorati delle strade storiche e incantevoli della città.
Ciò che amiamo di Bordeaux è l'accenno di mistero. Non sai perché vai, sai solo che devi. Anche se una volta era una città molto tranquilla, ti sei "fermato" dopo aver assaggiato i vini rossi e bianchi in castelli vicini, Bordeaux ora è più di una semplice visita nella campagna del vino, è un posto dove vai, e restare.
Abbiamo saltato, saltato e inciampato per le strade di Bordeaux e abbiamo capito immediatamente perché è stato chiamato il? seconda città turistica più grande della Francia (per fortuna senza incontrare troppi altri turisti sulla nostra strada).
Quando vedi per la prima volta l'ingresso della città dalla riva del fiume, è impossibile immaginarlo come qualcosa di diverso da regale.
Ma poi guardi in alto e intorno, e vedi una parte persistente del recente passato: gli edifici non ancora restaurati, nascosti sotto anni di polvere e fuliggine.
Molti trovano orribili gli edifici neri, ma io li trovavo belli. Lo scontro tra vecchio e nuovo aiuta a mostrare ciò che la città ha passato, ciò che ha visto e, in modo simbolico, mostra come sarà il futuro. Puoi vedere il vecchio e il nuovo sulla facciata della Cattedrale di Saint-Andre, sopra.
Sebbene molti vengano per il vino, rimangono per l'incredibile architettura. La maggior parte degli edifici risale all'inizio del XVIII secolo, l'età d'oro della città di Bordeaux.
La nuova vitalità e il cuore di Bordeaux hanno molto a che fare con il lavoro che la città ha fatto per restaurarlo, ma anche deve molto alla gente del posto, le persone che ogni giorno percorrono le strade della città e mettono l'anima nei luoghi un tempo trascurati città.
Bordeaux non è una città assonnata e pittoresca, intendiamoci. L'atmosfera che provi quando i tuoi tacchi battono contro l'acciottolato e la gente del posto ronza in auto, autobus e biciclette, è semplicemente cosmopolita.
I turisti non sono gli unici attratti dalla città. Artisti come Jaume Plensa, uno scultore spagnolo, trovano che la città sia lo sfondo perfetto per la loro arte. Ha portato più di una dozzina di sculture in metallo per una grande mostra all'aperto all'inizio del 2013.
Le sculture moderne portano un'esuberanza giovanile alla città, ma sono i monumenti imponenti della città, come il Monument aux Girondins, che sono i principali punti focali per turisti e gente del posto.
Gli edifici non sono stati gli unici elementi trasformati quando l'ex primo ministro francese Alain Juppe e sindaco dal 2000 hanno istituito il vasto progetto di restauro. Il lungofiume della città, che un tempo ospitava cantieri navali e fabbriche abbandonati, è stato trasformato in una gigantesca passerella pedonale, completa di magnifici giardini e una gigantesca fontana scultorea.
Ora la città risplende in primavera e in estate mentre migliaia di fiori sbocciano lungo il fiume Garonna.
Anche il Pont de Pierre, che collega le rive sinistra e destra del fiume Garonna, è stato restaurato ed è uno dei monumenti più famosi di Bordeaux. Mostra il passato della città come porto. Ma ci mostra anche la sua resilienza. Nonostante l'acqua, le guerre e le tempeste, il ponte è ancora in piedi, un promemoria di tutto ciò che questa magnifica città ha visto, un vero legame con il passato della città e una porta per il suo futuro.
Altre destinazioni di vacanza francesi
Guida per gli amanti dell'enogastronomia nel nord della Francia
Cucinare con i francesi: un corso di cucina nella storica Bordeaux
Guida dei parigini per visitare Parigi
