Se non hai ancora familiarità con Coolhaus tuttavia - beh, dovresti familiarizzare, stat. Perché è la stagione... per il gelato, e Coolhaus ha le cose dolci a palate. E c'è qualcosa di meglio del gelato? Perché sì, c'è: gelato prodotto da un'azienda fondata da donne guidata da Natasha Case e sua moglie Freya Estreller. La coppia vive a Los Angeles e co-timone Coolhaus, che hanno lanciato più di dieci anni fa perché "non si sentivano rappresentato da uno qualsiasi dei marchi di dessert sugli scaffali... non come Millennials, non come donne e sicuramente non come donne gay ". Case ed Esteller spiegano.
In questi giorni, quando gli imprenditori non stanno costruendo il loro impero del gelato, sono a caccia di bambini come mamme di due figli: Remy di 3 anni e il neonato Nico, appena nato ad aprile e che Case dice che è "una signorina molto dolce e riflessiva". Abbiamo incontrato Case per farle riflettere sui prodotti (e sugli spuntini) a cui fa affidamento per far funzionare tutto: mamma, gelato e Tutti. E ne ha di buone (con qualche sorpresa in più).
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Baby Nico è qui (Ok, ci abbiamo messo praticamente un mese per postare questo - è nata il 17/4)!!! È una signorina dolcissima e riflessiva! Non vedo l'ora che tutti la incontrino... un giorno. Grazie Freya per aver avuto il mio bambino 😂
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Il podcast che sto ascoltando attualmente
I libri di cui mio figlio è attualmente ossessionato
“L'avventura di Truman a Los Angeles (mia mamma l'ha scritto e illustrato!). Remy non ne ha mai abbastanza. Prometto che non è di parte!"
Quello che sto leggendo io in questo momento
“La mia lettura preferita sono i saggi del New Yorker di lunga durata, sempre così ben scritti, riflessivi, dettagliati. Il prossimo saggio che ho aggiunto ai segnalibri riguarda le cose innovative che la Corea del Sud sta facendo per salvare il pianeta".
L'attività fuori schermo che occupa mio figlio per ore
“La nostra tastiera. Remy ama la musica! Inoltre, i miei genitori gli hanno regalato un treno antico per il suo terzo compleanno... il 4 marzo. È ossessionato!»
Quello che mi piace guardare con mio figlio
“Così tante mosse Disney sono divertimento multigenerazionale: Coco e Moana specialmente."
La musica per bambini che non odio suonare in casa
“Mi sto stancando del Moana colonna sonora, ma ancora non interrompe Remy, soprattutto perché chiama il film "La barca di Na". Ma soprattutto la sera ascoltiamo jazz. Sì, sono quella mamma".
I miei abbonamenti preferiti per me e mio figlio
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