Quando tuo figlio ha un'allergia alimentare, viaggiare, anche per visitare amici e familiari, può essere stressante, soprattutto quando anche tracce di un allergene possono causare difficoltà a respirare.
Ecco alcuni consigli pratici degli esperti di allergie per aiutarti a pianificare in anticipo il tuo viaggio e, si spera, prevenire un viaggio imprevisto al pronto soccorso.
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Se stai volando:
Porta tutti i farmaci, inclusi EpiPen, antistaminici e inalatori, sull'aereo invece di metterli nel bagaglio, dice Allie Bahn, che scrive il Miss Allergico Reattore blog. Se la compagnia aerea ti fa controllare il bagaglio a mano al gate, assicurati di portare fuori i farmaci. Porta con te un sacco di salviette disinfettanti per pulire sedili, cinture di sicurezza e tavolini, aggiunge Bahn. TSA ti consente di portare tutti i farmaci nel bagaglio a mano, compresi i liquidi in eccesso di 3,4 once. Maggiori dettagli possono essere trovati in questo
Informare in anticipo la compagnia aerea e il personale di cabina che si viaggia con a bambino che ha un'allergia alimentare, afferma Tara Zamani, nutrizionista presso Contenuto verificato, un'app mobile che tiene traccia del tuo allergie alimentari e ti permette di controllare qualsiasi cibo e bevanda confezionati per allergeni scansionando il codice a barre del prodotto. Valuta di chiedere all'equipaggio di volo di avvisare gli altri passeggeri che qualcuno a bordo ha una grave allergia alimentare.
Se stai visitando amici o familiari:
Informa il tuo host in anticipo sul tuo allergie del bambino e sii chiaro sul tuo livello di comfort riguardo alla preparazione del cibo e all'esposizione ai cibi a cui tuo figlio è allergico, dice Bahn.
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Prima di arrivare, chiedi all'host una chat FaceTime o Skype in modo da poter scansionare rapidamente le stanze in cui soggiornerà tuo figlio per assicurarti che non siano nascoste allergeni, come una ciotola di caramelle alle arachidi in soggiorno o succo di mela in una bottiglia anonima in frigorifero, suggerisce Rosellen Reif, un professionista autorizzato consigliere presso Servizi Psicologici Reif a Cary, N.C, che lavora con figli che hanno gravi allergie. "Farlo in anticipo è particolarmente utile se tuo figlio è più grande e si sente in colpa perché la sua allergia è un peso per gli altri", afferma.
Assicurati che il tuo ospite sappia pulire a fondo tutti gli utensili e le superfici della cucina che potrebbero essere stati esposti a un allergene. È anche una buona idea, secondo il Dr. Joyce Rabbat, direttore della Divisione per le allergie pediatriche di Loyola University Health System di Chicago, per allestire un'area anallergica durante i pasti per ridurre il rischio di incidenti esposizione. "Avere aree di servizio prive di allergeni aiuta a ridurre al minimo la possibilità che gli utensili da portata vengano utilizzati sia in piatti contenenti allergeni che in piatti privi di allergeni", afferma.
Se soggiorni in un hotel:
Molti hotel offrono una "pulizia medica" gratuita se chiami in anticipo. Questo rimuoverà completamente eventuali briciole o versamenti avanzati dalla tua stanza che potrebbero contenere allergeni.
Se stai mangiando fuori:
Il modo migliore per trovare ristoranti che possano ospitare persone con allergie alimentari è fare una ricerca su Google per l'allergia che ha tuo figlio e il nome della città che stai visitando. Questa ricerca farà apparire menu e recensioni di ospiti con allergie simili, dice Reif. Quando effettui la prenotazione, chiedi se il ristorante ha ospitato questo tipo di allergia in precedenza e quali sono le loro pratiche abituali per i commensali con allergie.
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"Se non sei completamente sicuro dopo aver ascoltato la loro risposta, non vergognarti di cancellare la prenotazione o di partire per trovare un altro ristorante", dice. "Dì che apprezzi l'aiuto del ristorante per proteggere tuo figlio e offrigli di portare gli ingredienti in tavola affinché tu possa rivedere l'etichetta nutrizionale prima cucinare con loro se non sono sicuri che siano OK da usare. Questo non solo manterrà il tuo bambino al sicuro, ma modellerà anche il modo in cui tuo figlio può sostenere la propria dieta bisogni.
Puoi anche portare con te una carta dello chef che indica gli alimenti che tuo figlio deve evitare. Puoi scaricare una copia gratuita da SafeFARE, un programma che collabora con i ristoranti per promuovere esperienze culinarie più sicure per le persone con allergie alimentari.
"I genitori devono capire che non importa quanto qualcuno cerchi di mantenere i festeggiamenti privi di allergeni, c'è sempre una possibilità di esposizione, quindi preparati con i farmaci", dice Rabbat.
