Un orto comunitario è "un pezzo di terra coltivato collettivamente da un gruppo di persone" - o almeno così dice Wikipedia. In molti casi, questi appezzamenti di terreno sono molto di più. Ecco tre orti comunitari che hanno trasformato quartieri, comunità e la vita delle persone.
Coltivare cibo per gli affamati: The Lord's Acre
Credito fotografico: The Lord's Acre
L'orto comunitario di Lord's Acre a Fairview, nella Carolina del Nord, è nato da un'idea. Pat Stone, presidente di Lord's Acre, ha detto che lui e pochi altri si sono stancati di sentirsi impotenti per tutte le sofferenze del mondo e hanno deciso di fare qualcosa al riguardo. Sei anni fa, hanno preso la decisione di coltivare il cibo e regalarlo. Con quasi il 20% dei residenti della Carolina del Nord che vivono in condizioni di povertà e il 25% dei bambini dello stato che soffrono la fame, la necessità era ovvia. Hanno chiamato il loro sforzo The Lord's Acre dopo un simile sforzo "coltivare cibo per darsi l'un l'altro" dalla Grande Depressione. Oggi il gruppo insegna a persone di ogni provenienza a coltivare cibo e nel processo riempie le banche alimentari locali con tonnellate (letteralmente) di prodotti freschi e deliziosi.
Ottieni maggiori informazioni su thelordsacre.org >>
Dignità crescente: The Mustard Seed Cafe e i giardinieri comunitari della First Christian Church
Nel 2011, Christi Brown, Patsy Burdick e Shelley Speicher si sono incontrati e hanno deciso che a Il caffè "pay-what-you-can" era un modo per portare gentilezza e compassione alla loro comunità in un modo molto modo tangibile. Dopo due anni di ricerca, borse di studio e un'ondata di sostegno e donazioni da parte di volontari, il trio ha aperto le porte del caffè e del giardino della comunità Mustard Seed a El Paso, in Texas. Oggi, i clienti vengono a gustare deliziosi cibi freschi dell'orto (pensa alle lasagne, al peperoncino vegano arrosto, alla marinara zuppa di fagioli e barrette di limone e more) e pagano quello che possono (o si offrono volontariamente il loro tempo in cucina o giardino). I volontari imparano giardinaggio competenze e coltivare cibo per il caffè nel Giardino della comunità della Chiesa cristiana prima.
Crescere una nuova vita: Insight Garden Program presso la prigione statale di San Quentin
La missione dell'Insight Garden Program (IGP) è quella di riabilitare i detenuti attraverso il processo di giardinaggio biologico. Fondato da Beth Waitkus più di 11 anni fa, l'IGP ha fornito competenze professionali e di vita continue a più di 1.000 prigionieri in un giardino di fiori biologici di 1.200 piedi quadrati a San Quentin. in California prigione. Il curriculum del corso integrato del programma per i detenuti include strumenti per la trasformazione personale ("giardinaggio interiore") e pratiche pratiche abilità di giardinaggio e paesaggistica, e lezioni continue su connessioni umano/ecologiche, agricoltura alimentare, agricoltura urbana e lavori verdi. Quindi questo approccio alla riabilitazione funziona? I tassi di recidiva dicono di sì. Uno studio del 2011 ha mostrato un tasso di recidiva inferiore al 10% per i partecipanti all'IGP e il programma si estenderà alla prigione statale di Solano nell'aprile 2014.
Consiglio rapido
Trova una guida passo passo su come avviare il tuo orto comunitario sul Associazione americana di giardinaggio comunitario sito web.
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