Ripieno di zucca vegano – SheKnows

Questo ripieno assume un aspetto più fresco rispetto al tipico ripieno. Questo ripieno di zucca vegano è facile da preparare e salutare. Questo è anche un ottimo sostituto e più salutare del normale ripieno di pane. Se hai ospiti di quelli che vorrai sicuramente fare questo ripieno di zucca, anche i non vegani lo adoreranno!

Storia correlata. Una ricetta del pane semplice ma deliziosa che anche i principianti della cottura possono affrontare

Ripieno di zucca vegano

ingredienti:

• 2 zucchine gialle

• 1 zucca italiana

• 1 gambo di sedano

• 2 carote medie

• 1/4 tazza di cipolla tritata

• 1 cucchiaino di olio d'oliva

• 2-3 cucchiai di aceto di vino rosso

• 1 cucchiaio di Timo (più o meno a piacere)

• 1-2 cucchiai Rosmarino (più o meno a piacere)

• Sale e pepe a piacere

• aglio in polvere a piacere

Indicazioni:

1. Tagliate la zucca, le carote e il sedano a pezzi molto piccoli.
2. Mescolare in una piccola casseruola con la cipolla.
3. Aggiungere l'olio d'oliva e mescolare alle verdure.
4. Aggiungere l'aceto e mescolare alle verdure.
5. Mescolare tutte le spezie in modo che siano distribuite uniformemente nelle verdure.
click fraud protection
6. Coprite con pellicola (o coperchio) e infornate a 350 gradi per circa 40 minuti.

Servi: 4

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Altre idee per il ripieno vegano

Gustoso ripieno vegano del Ringraziamento
Ripieno di pasta madre vegana
Ripieno di pane di mais vegano