Coltivare le proprie noccioline è un altro passo verso l'autosostenibilità.

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Hai mai considerato in crescita il tuo arachidi? Le arachidi sono uno snack sano e delizioso, facile da coltivare nel giardino di casa.

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Hai mai considerato in crescita il tuo arachidi? Le arachidi sono uno snack sano e delizioso, facile da coltivare nel giardino di casa.

Sebbene comunemente classificate come noci sugli scaffali dei negozi, le arachidi sono in realtà un legume, parte della stessa famiglia di fagioli e piselli. Le arachidi hanno una lunga stagione di crescita, della durata di circa 120-150 giorni, quindi è necessario vivere in un clima più caldo-almeno zona 5–per concedere loro il tempo sufficiente per maturare.

Come i fagioli e i piselli, non hai bisogno di semi speciali per coltivare le arachidi. I semi sono le arachidi che si trovano all'interno dei baccelli/gusci. Per la semina, usa arachidi fresche e non tostate. Pianta le arachidi 1-1 / 2 pollici di profondità nelle colline quando le temperature del suolo sono di circa 65 F. A loro piace il terreno sabbioso ben drenato e molta acqua.

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Man mano che le piante crescono, assomiglieranno molto alle piante di pisello, con fiori simili, ma le piante di arachidi crescono più a forma di cespuglio che di vite. Aspettati di vedere i tuoi primi germogli di arachidi circa 4-6 settimane dopo la semina. Le arachidi saranno pronte per essere raccolte in autunno, quando il fogliame diventa giallo. Raccolto arachidi con una forchetta per patate e lasciare noccioline ad asciugare per un paio di settimane prima di togliere i baccelli per la cottura al forno.