Cannella ha una varietà di effetti terapeutici. Può aiutare a regolare la glicemia, ridurre la diffusione di alcune cellule tumorali, ridurre il dolore da artrite e altro ancora. La cannella bollita può essere utilizzata per tè, pot-pourri o anche solo per riempire la tua casa del caldo profumo del comfort. La parte migliore è che non potrebbe essere più facile.
Passaggio 1: basta aggiungere acqua
I bastoncini di cannella sono disponibili in una varietà di formati. Negli Stati Uniti, di solito vengono in bastoncini tagliati a circa quattro pollici. Per farli bollire, basta far cadere la/e stecca/e di cannella in una piccola pentola di acqua fredda. Avrai bisogno di una tazza d'acqua per ogni stecca di cannella.
Consiglio rapido
Se lo stai usando come deodorante per ambienti o pot-pourri, puoi anche far bollire i bastoncini di cannella con chiodi di garofano interi per un ulteriore strato di fragranza. Basta rompere a metà il bastoncino di cannella, metterlo in un quadrato di garza da 6 pollici con due o tre chiodi di garofano interi (per bastoncino) e legarlo con spago da cucina. Avrai comunque bisogno di una tazza d'acqua per stecca di cannella.
Passaggio 2: lascialo rotolare
Porta l'acqua a bollore. Continuare a far bollire fino a quando l'acqua inizia a diventare marrone.
Passaggio 3: lascia sobbollire
Quando noti che l'acqua ha iniziato a diventare marrone, riduci la fiamma al minimo e fai sobbollire i bastoncini per cinque minuti.
Non buttare via i bastoncini di cannella bolliti usati per profumare. Puoi riutilizzarli di nuovo in seguito.
Come usare i bastoncini di cannella bolliti per il pot-pourri
Puoi usare bastoncini di cannella bolliti e altre spezie essiccate, erbe aromatiche, oli essenziali, fiori e foglie per preparare profumate bustine di pot-pourri. Lascia semplicemente asciugare la cannella e poi schiacciala. Combina con petali di fiori secchi e altri oggetti per creare il tuo profilo di fragranza preferito. Potrebbero essere necessarie fino a due settimane prima che tutti i tuoi capi si asciughino.
Quando tutta l'umidità è evaporata dagli ingredienti secchi, mescolali e posizionane una piccola quantità su un quadrato di tessuto di cotone o seta da 15 cm (che consente alla fragranza di fuoriuscire). Lega ogni bustina con un nastro abbinato.
Ricette che usano la cannella
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