Tra parassiti, erbacce, fertilizzanti e funghi, biologico giardinaggio può essere una sfida. Dopo averlo provato, capisci presto perché può essere così costoso nel negozio di alimentari.
Tuttavia, alcune persone giurano sul giardinaggio da compagnia, e tutto ciò che serve è un po' di pianificazione per avere l'orto biologico dei tuoi sogni.
Il giardinaggio da compagnia è un metodo di giardinaggio in cui si piantano alcune piante insieme nel tentativo di allontanare i parassiti, arricchire il terreno e tenere insieme le piante che prosperano in condizioni simili. Anche se non tutti pensano che funzioni, di certo non fa male provare. Se funziona, può significare che non c'è bisogno di fertilizzanti o pesticidi (anche se sono considerati organici). Il processo in generale potrebbe farti risparmiare denaro e portare a un giardino lussureggiante. Ecco alcuni suggerimenti di base per iniziare.
Prepara il tuo terreno
Un terreno sano e arricchito è l'elemento più importante di un giardino sano. Il compost e il pacciame aiuteranno a costruire nel terreno sostanze nutritive che fertilizzeranno le tue piante senza l'uso di fertilizzanti chimici. Il terreno dovrebbe essere lasciato riposare ogni pochi anni e le colture dovrebbero essere ruotate ogni stagione, se possibile. Questo aiuta ad eliminare le malattie che possono prosperare nel terreno. Diverse piante aggiungono anche diversi nutrienti al terreno, quindi la rotazione delle colture assicura il terreno più ricco. Qualsiasi terreno esposto o non utilizzato dovrebbe essere coperto con pacciame o coltura di copertura.
Pianta piante simili insieme
Esistono diversi modi per combinare le piante nel giardinaggio da compagnia, a seconda dei tuoi obiettivi. Ecco le combinazioni più comuni:
Famiglie botaniche
Si possono combinare piante simili, come ortaggi a radice come carote, barbabietole e cipolle, oppure peperoni, melanzane e pomodori. Le piante della stessa famiglia hanno spesso gli stessi problemi con parassiti e malattie; se li tieni insieme può aiutare a prevenire che i problemi si diffondano in tutto il giardino.
Nutrire le famiglie
Le piante possono anche essere combinate in base alle loro esigenze. Ad esempio, sedano, mais e zucca sono alimentatori pesanti, nel senso che richiedono un terreno molto fertile, mentre aglio, ravanelli e patate sono alimentatori leggeri.
Famiglie di prestazioni
L'altro metodo è combinare le piante in base al loro bisogno di luce solare. Le piante che preferiscono l'ombra o l'ombra parziale possono essere piantate alla base di piante più alte o più cespugliose. Se pianti un ortaggio che cresce su una vite, come cetrioli o uva, crea una struttura simile a un tepee e poi pianta la lattuga e altre verdure che richiedono ombra sotto di essa.
Famiglie che combattono i parassiti
Infine, puoi piantare alcune piante l'una vicino all'altra che scoraggiano i parassiti da altre colture. Si dice che i ravanelli, ad esempio, dissuadano i cetrioli e gli scarabei da zucca. Alcune persone scelgono anche di piantare alcune piante sacrificali, come una pianta di pomodoro in più che attira i parassiti ma permette al resto delle piante di pomodoro di prosperare.
Piantare fiori e produrre insieme
Molte persone hanno un giardino dedicato esclusivamente alla loro frutta e verdura e un'area completamente separata per i fiori. Oltre ad aggiungere un po' di colore al tuo giardino, i fiori attirano gli insetti utili e aiutano ad arricchire il terreno. I fiori coprono anche il terreno, rendendo meno probabile che tu abbia problemi con le erbacce. Alcuni dei migliori fiori per il tuo orto includono:
- Calendula
- Susan dagli occhi neri
- Aster d'oro
- Balsamo d'api
- Fiore di cono
- achillea
- Calendula
- Cosmo
- Zinnia comune
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Affolla le tue piante
Quando la maggior parte delle persone immagina un giardino, pensa a file ordinate di piante, con ogni fila contenente la stessa varietà di piante. Nel giardinaggio da compagnia, le piante vengono mescolate e piantate vicine tra loro. Questo può aiutare a ridurre le malattie, eliminare i parassiti e può anche significare meno erbacce e meno irrigazione. Molte piante non hanno bisogno di molto spazio per crescere, quindi piantarle in file ordinate con uno spazio tra di loro lascia il terreno esposto e può farlo seccare. Inoltre, le piante sono pronte per la raccolta in momenti diversi, quindi se pianti determinate colture che devono essere raccolte in tarda primavera o inizio estate con piante che devono essere raccolte a fine estate o autunno, avrai prodotti freschi tutti anno. I piselli dolci, ad esempio, non tollerano il caldo, quindi devono essere piantati presto e hanno bisogno di un traliccio per il supporto. I cetrioli vengono generalmente raccolti più tardi e possono anche essere addestrati a crescere su un traliccio in modo che quelle piante siano buoni compagni.
Colture di copertura vegetale
Le colture di copertura sono essenzialmente pacciame vivente. Aiutano a coprire il terreno, trattengono l'umidità e attirano gli insetti utili. L'erba medica, il grano saraceno, il trifoglio e la segale invernale sono tutti ottimi raccolti di copertura. Possono essere piantati sotto ortaggi ad alto fusto, in aiuole vuote o lungo i sentieri. L'erba medica in particolare può aiutare a costruire l'azoto nel terreno, su cui prosperano le altre piante.
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