Mangiare durante la gravidanza non deve creare confusione. Tieni a mente alcune nozioni di base sulla tua dieta per la crescita del bambino.
Una dieta equilibrata per bambini
Mangiare durante la gravidanza non deve creare confusione. Tieni a mente alcune nozioni di base sulla tua dieta per la crescita del bambino.
Come se la nausea e le voglie non bastassero, le donne incinte devono anche essere caute riguardo al tipo di cibo che consumano durante i nove mesi.
Ecco una ripartizione di alcuni degli alimenti che dovresti scegliere e di alcuni che non dovresti mangiare mentre stai crescendo il tuo piccolo.
Carica il tuo piatto
Oltre a un buon multivitaminico prenatale, le donne incinte dovrebbero impegnarsi per una dieta ben bilanciata.
Il Canale migliore per la salute dice che le future mamme dovrebbero provare a mangiare:
- Tanta frutta e verdura, pane integrale e cereali
- Quantità moderate di latticini a basso contenuto di grassi e carni magre
- Piccole quantità di cibi ricchi di grassi, zucchero e sale
- Carne magra, pollo e pesce (assicurati che sia a basso contenuto di mercurio)
- Fagioli secchi e lenticchie
- Noci e semi
- Verdure a foglia verde
Le donne dovrebbero anche mangiare cibi ricchi di:
- folato ad es. asparagi, broccoli, spinaci, ceci: anche il pane integrale in Australia è fortificato con folati
- Ferro ad es. carni rosse
- Iodio ad es. frutti di mare, alghe, uova ben cotte, carne e latticini
Stai alla larga
C'è un elenco preciso di alimenti che non dovresti consumare durante la gravidanza, in particolare quelli noti per avere un alto rischio di listeria, un batterio di origine alimentare che può causare avvelenamento da cibo.
La guida alla gravidanza recentemente ripubblicata dal NSW Health, Avere un bambino, afferma “La Listeria si trova comunemente nell'ambiente, anche sulle piante e nelle feci animali, nel suolo e nell'acqua. La listeria può crescere anche quando gli alimenti vengono conservati in frigorifero, ma viene uccisa cucinando o riscaldando il cibo fino a farlo diventare bollente.
Il Dipartimento di Stato raccomanda inoltre di evitare i seguenti alimenti che sono noti per essere a maggior rischio di trasportare i batteri:
- Latticini non pastorizzati, ad es. formaggio a pasta molle o semimorbida (vanno bene se sono in un piatto cotto)
- Pollo cotto freddo
- Carni lavorate a freddo
- Insalate pronte
- Frutti di mare crudi
- Gelato morbido al servizio
- Paté
Le uova o i prodotti a base di uova possono essere consumati durante la gravidanza ma solo se sono stati ben cotti (prodotti a base di uova crude come la maionese fresca non vanno bene). Lo stesso vale per la carne che va cotta fino a quando non è più rosata e i succhi sono limpidi.
I pesci ad alto contenuto di mercurio come lo squalo, il pesce spada, il becco largo, il marlin, il pesce persico d'altura e il pesce gatto dovrebbero essere consumati raramente o per niente.
Anche le donne incinte non dovrebbero bere alcolici durante i nove mesi.
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