Potresti essere un genitore se hai litigato con tuo figlio per mangiare i suoi broccoli. Potrebbe essere un cliché, ma la maggior parte dei bambini odia questa verdura crocifera verde. Come genitore, c'è solo una cosa da fare: impara a vestire i broccoli per compiacere il tuo schizzinoso.
Prima di iniziare subito, ci sono alcune cose che devi sapere sui broccoli. Perché i genitori sono così irremovibili che i loro figli lo mangino? Secondo The World's Healthiest Foods, i broccoli sono un ortaggio eccezionale per il suo contenuto di fibre, i ricchi livelli di vitamine A e K necessaria per supportare il metabolismo della vitamina D e prevenire la carenza e la sua capacità disintossicante che deriva da una specifica combinazione di fitonutrienti.
Per i bambini e per gli adulti, i broccoli sono un grosso problema. Ecco 12 modi creativi per servire questa verdura trascurata e renderla una delle preferite in famiglia.
1. torte
Non Quello una specie di torta, ma altrettanto appetitosa: Hide broccoli in torte di patate dolci, e servire con panna acida a parte.
2. Casseruola
UN casseruola di broccoli, formaggio e riso integrale è ingannevolmente sano e probabilmente delizioso.
3. Formaggio
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Può sembrare un gioco da ragazzi, ma i bambini adorano i broccoli con il formaggio. Se non hai ancora provato questo popolare contorno, aggiungilo in cima alla tua lista.
4. Immersione
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Broccoli e formaggio non ti faranno mai sbagliare. Guarda i tuoi bambini divorare questo antipasto ricco di antiossidanti come un tuffo prima di cena.
5. Fritti
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Chiaramente non è la scelta di broccoli più salutare, ma la definirei comunque una vittoria nel mio libro.
6. miscuglio
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Cucina i broccoli con la verdura verde preferita dai tuoi figli, come i piselli o i fagiolini, e vedi se vedono il tuo bluff.
7. Pizza
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L'aggiunta di broccoli nutrienti alla pizza riequilibrerà le cose quando i tuoi figli richiedono la pizza per cena per la quinta notte di fila.
8. passato
Immagine: Chris Yarzab/Flickr
Perfetto per il mangiatore più esigente. Purea di broccolie usalo per creare un piatto nuovo di zecca: purè di patate "verdi".
9. Ramen
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Hai mai pensato di incoraggiare i tuoi figli a mangiare ramen confezionato? Cucinalo con pollo e broccoli e tutti vincono.
10. Arrostito
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Broccoli arrostiti con aglio, olio d'oliva, succo di limone, sale marino e pepe nero trasformerà il tuo bambino in un buongustaio in miniatura.
11. Minestra
Questa è una regola dei broccoli da ricordare: l'unica cosa migliore di broccoli e formaggio è zuppa di broccoli e formaggio.
12. Saltato in padella
Dove sarebbe un soffritto senza il croccante di broccoli? Questo pollo e broccoli saltati in padella con quinoa è sano, gustoso e facile da fare.
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