Hai notato anche il minimo cambiamento del tempo? Questo potrebbe essere il momento perfetto per coltivare il tuo giardino di lattuga!
Cosa potrebbe esserci di meglio che andare in giardino per prendere un mazzo di lattuga fresca e verde fare una bella insalata? Prendi nota di questi suggerimenti, perché coltivare il tuo giardino di lattuga è più facile di quanto pensi! Ci vogliono dai 45 agli 80 giorni per passare dal seme all'insalata, quindi se inizi ora, un delizioso orto di lattuga sarà qui per l'estate!
Tipi di lattuga
Hai diversi tipi principali di lattuga tra cui scegliere per la semina:
- Foglia sciolta (o foglia) – La lattuga a foglie larghe si dirama da uno stelo, come Green Ice (foglie verdi, arruffate), foglia rossa o del tipo che trovi al supermercato chiamato "mix primaverile".
- Butterhead – Questa lattuga è anche conosciuta come lattuga Bibb. Ha piccole teste con foglie sciolte e tenere.
- perché – Questa lattuga cresce eretta e forma teste allungate, come la lattuga romana, ed è abbastanza robusta.
- Crisphead – Lattuga che ha una testa stretta e croccante, come l'iceberg (sensibile al calore e richiede stagioni di crescita fresche)
piantare
L'inizio della primavera è un ottimo momento per piantare i semi di lattuga: alla lattuga piacciono le temperature più fresche, generalmente da 40 a 60 gradi F. Nei climi più caldi, puoi probabilmente coltivare la lattuga fino a raggiungere circa 80 gradi F. Se pianti i semi in primavera, dovresti cercare di iniziare almeno un mese prima che il clima caldo colpisca la tua zona. Puoi anche piantare a fine estate per un raccolto autunnale, ma probabilmente dovrai essere pronto con qualche TLC in più.
Chiedi a uno specialista del giardino presso il tuo vivaio locale quali tipi di lattuga crescono meglio in condizioni diverse. Puoi anche dare un'occhiata al Calendario della coltivazione della lattuga di Burpee Seed Company. Inserisci il tuo codice postale per aiutarti a determinare il miglior periodo di crescita nella tua zona.
Dal momento che i semi di lattuga sono molto piccoli, assicurati di dare al tuo giardino un buon aspetto coltivare prima di iniziare piantare. Questo dovrebbe aiutare a rompere i duri grumi di terra e ad eliminare eventuali piccole erbacce che sono sepolte. Se decidi di utilizzare fertilizzante (controlla per assicurarti che sia sicuro per l'uso su verdure commestibili) o compost, aggiungilo al terreno prima di piantare i semi.
Quando tu sei pronto per piantare, spargere la giusta quantità di semi. Secondo l'estensione dell'Università dell'Illinois, College of Agriculture, Consumer and Environmental Sciences, circa 10 semi per piede quadrato, piantati in file singole, doppie o triple, da 12 a 18 pollici di distanza dovrebbero funzionare bene. Quindi coprili con circa un quarto di pollice di terreno sciolto. Finalmente, innaffiali con un buon ammollo lento.
Dovresti vedere le piantine germogliare in 7-10 giorni. Quando la tua lattuga è alta circa 1 o 2 pollici, dovresti assottigliare un po' le piante in modo che ci siano circa otto pollici di spazio tra loro. Se vuoi che la lattuga cresca per tutta la stagione, puoi piantare diversi tipi ogni poche settimane (a distanza di circa 10-14 giorni). Questo è chiamato impianto successivo.
Irrigazione e alimentazione
Le piante di lattuga hanno radici poco profonde, quindi è importante mantieni umido il terreno dove crescono ma non inzuppato. Irrigazione leggera e frequente aiuterà le foglie a svilupparsi rapidamente e a produrre una pianta di alta qualità.
Se stai usando fertilizzante o compost nel tuo giardino, ti consigliamo di aggiungerne altro una volta che la lattuga è cresciuta fino a pochi centimetri. Applicalo su entrambi i lati delle file dove cresce la tua lattuga, molto delicatamente, usando le mani o una piccola vanga per lavorare il terreno. Questo è chiamato side-dressing.
Raccolta
Quando è pronto, scegli la tua lattuga in anticipo. Più a lungo cresce, più amaro e duro sarà. Controlla il tuo pacchetto di semi per ulteriori informazioni su come scegliere o tagliare la tua particolare varietà.
La primavera è arrivata e molti di noi sono pronti per ciò che riserva la stagione. Ciò significa giardini di lattuga e insalate fresche, quindi inizia a pensare a cosa piantare!
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