Già nel 2011, Giada De Laurentiis è stato incaricato di una delle opportunità più onorevoli ed entusiasmanti che qualsiasi chef possa sperare: cucinare per i reali. principe William e Kate Middleton stavano ospitando un evento di beneficenza a Santa Barbara e a De Laurentiis è stato chiesto di cucinare per il grande giorno e perché era il la prima volta che la coppia visitava la California insieme, voleva mostrare tutti i fantastici sapori freschi che la California ha da offrire offerta. Quindi cosa ha deciso di servire? Sua insalata di gamberi e verdure alla griglia, Certo!
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Fatto divertente: quando @giadadelaurentiis ha cucinato per il principe William e Kate Middleton nel 2011, questa insalata di gamberi e verdure grigliate era nel menu! È come un'estate californiana in una ciotola. #ricetta nel link del profilo!
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Quando immagini un menu adatto ai reali, probabilmente immagini qualcosa di super fantasioso, ma in questo caso non potrebbe essere più falso. In effetti, questa ricetta è davvero facile da realizzare a casa.
Il segreto del sapore intenso di questa insalata sta nella griglia. Tutto, dalla lattuga romana al mais ai gamberi, viene grigliato, il che aggiunge tonnellate di ottimo sapore ad ogni boccone. Basta ricoprire il tutto con un bel strato di olio d'oliva, condirlo e passarlo sulla griglia. Se non ti piacciono i gamberetti o non ne hai a portata di mano, puoi sostituirli con un'altra proteina come pollo o salmone.
Giada completa questa insalata con una vinaigrette fatta in casa al limone e miele, ma puoi usare il tuo condimento preferito acquistato in negozio se sei sgranocchiato per il tempo. Ma non dimenticare le strisce di tortillas croccanti! Aggiungono un sacco di croccantezza necessaria all'insalata.
Ottieni la ricetta completa da Il Giadzy.
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