Questo non è il tuo tipico martedì di taco! Questo tocco piccante di taco farà sicuramente colpo su tutta la tua famiglia. Tonnellate di sapore e condite con formaggio blu e avocado cremoso tritato.
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Sappiamo che normalmente vedi il pollo di bufalo sotto forma di ali, ma lo stiamo cambiando un po'. Questi semplici tacos sono il perfetto equilibrio tra spezie e cremosità. Inoltre, possono essere pronte in circa 30 minuti. Non potresti chiedere di più! Questa ricetta è un vero toccasana e sarà un grande successo!
Ricetta del taco di pollo alla bufala
Produce 4-6 tacos di piccole e medie dimensioni
Ingredienti:
- Petto di pollo da 1-1/2 libbre (tagliato a bocconcini)
- 5 once di salsa piccante rossa di Frank
- 2 cucchiai di formaggio blu o salsa ranch
- 4-6 tortillas di farina
Guarnizione:
- Sedano tritato
- Condimento al formaggio blu o ranch
- Avocado affettato
- Formaggio erborinato sbriciolato
- Cipolla verde tritata
Indicazioni:
- In una padella capiente scaldare un filo d'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il pollo tagliato a pezzi e, una volta quasi completamente cotto, aggiungi la salsa piccante rossa di Frank.
- Cuocere insieme il pollo e la salsa piccante per circa 7 minuti fino a quando la salsa è calda e il pollo è completamente cotto. Aggiungere il formaggio blu o il condimento per ranch, mescolare per unire e cuocere fino a quando la salsa si addensa.
- Spegnete il fuoco e iniziate ad assemblare i tacos.
- Riscaldare i tacos di farina, dividere la carne in parti uguali per tutti i tacos e guarnire con sedano tritato, un filo di gorgonzola o salsa ranch, avocado tritato, cipolle verdi tritate e una spolverata di gorgonzola.
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