Ocra è una di quelle verdure "insolite" che i giardinieri domestici spesso non pensano di coltivare nei giardini di casa. Sebbene sia popolare nelle ricette del sud, l'okra può essere coltivato facilmente ovunque nel paese.
Ocra è una di quelle verdure "insolite" che i giardinieri domestici spesso non pensano di coltivare nei giardini di casa. Anche se è popolare in Ricette del sud, l'okra può essere coltivato facilmente ovunque nel paese.
Il gombo cresce meglio dai semi piantati direttamente in giardino. Pianta i semi a circa un pollice di profondità a metà primavera quando il terreno è caldo. Il gombo preferisce il clima caldo, quindi non c'è fretta di piantare non appena il gelo si attenua. Pianta il gombo in un terreno ben drenato con molto compost. I semi dovrebbero essere distanziati di diversi pollici l'uno dall'altro in file da 12 a 18 pollici l'uno dall'altro. Piante sottili a 6 pollici di distanza una volta che sono alte pochi pollici.
La maggior parte delle varietà di gombo impiega circa 50 giorni dalla semina alla raccolta. Le piante di gombo crescono abbastanza alte, spesso oltre i 6 piedi. I baccelli commestibili cresceranno dalla pianta seguendo i fiori rosa. Raccogli questi baccelli quando sono lunghi tra 2 e 3 pollici. Aspettare troppo a lungo risulterà in una consistenza più dura. Ti consigliamo di indossare guanti per proteggere le braccia dai peli corti e spinosi della pianta e utilizzare le cesoie da potatura per tagliare in modo pulito i baccelli dallo stelo. Raccolto giornalmente per la massima produzione di piante.
Godere gombo nostrano in queste ricette:
-
T
- Sformato di zucchine e gombo
- Muffin al gombo
- Gombo gombo
- Gombo fritto
T
T
T
