Nonostante McDonalds' apparentemente buone intenzioni dietro l'uso della "melma rosa" nei suoi hamburger per combattere i batteri che si trovano comunemente nelle carni e nella produzione, il controverso additivo non ha funzionato Fast food gigante qualsiasi favore.
Sebbene McDonald's affermi che la decisione di interrompere la melma sia stata presa più di un anno fa, molti credono ancora La rivoluzione alimentare di Jamie Oliver giocato un ruolo importante nella decisione.
McDonald's ha annunciato questa settimana di aver completamente eliminato l'uso della "melma rosa", alias idrossido di ammonio, dai suoi famosi hamburger, secondo MSNBC. La melma, un ingrediente comune nei detergenti per la casa e in alcuni esplosivi - non è uno scherzo - è stata usata per uccidere i batteri presenti nella carne. Nonostante l'USDA affermi che questo è "generalmente sicuro da usare per il cibo", il pubblico è rimasto indignato quando è stato scoperto e pubblicizzato dallo chef e dal personaggio televisivo,
Jamie Oliver.Hamburger chimici
Un episodio di La rivoluzione alimentare di Jamie Oliver, intitolato "Pink Slime", è andato in onda nell'aprile del 2011. Oliver ha definito la melma rosa "la forma più economica di cibo per cani" e ha definito "scioccante" il suo uso nel cibo. (Guarda l'episodio di Jamie Oliver sulla melma rosa.)
Anche se l'episodio di Oliver è stato visto sia a livello nazionale che internazionale, McDonald's sostiene l'interruzione del prodotto non è stato legato a un evento, ma è stato invece realizzato per favorire la sua conformità agli standard per la carne cruda globale movimento.
Ciò è dimostrato dai recenti spot pubblicitari di McDonald's, comprese le interviste con allevatori e produttori agricoli, che mostrano una tendenza verso prodotti freschi di fattoria più locali nei suoi ristoranti. Inoltre, McDonald's afferma che la melma rosa è fuori dalla catena di approvvigionamento dall'agosto del 2010, mesi prima della messa in onda dell'episodio di Oliver.
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Che tu ci creda o no, sosterrò che il modo migliore per evitare la melma rosa - o qualsiasi altra melma, se è per questo - nei tuoi hamburger è cucinarli a casa.
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Credi che McDonald's abbia rimosso la "melma rosa" dalla sua carne da sola o come risultato dello spettacolo di Jamie Oliver?
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